servicio de bar / cafetería con criterios saludables y sostenibles en distintos centros de la universidad complutense de madrid

Actualizada: 21/03/2024 07:56
Resuelta
Servicios

Presupuesto

38.000,00 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

95.000,00 EUR

Valor global estimado

45.980,00 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 2 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: 05459972W
Importe de adjudicación
7.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
15/03/2024
Adjudicatario
NIF/CIF: B56879372
Importe de adjudicación
5.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
15/03/2024
Adjudicatario
NIF/CIF: B09698481
Importe de adjudicación
25.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
15/03/2024

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.

Lotes

6 lotes

Facultad de Bellas Artes
5.000,00 EUR
Presupuesto
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
Facultad de Informática
4.000,00 EUR
Presupuesto
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
Facultad de Económicas y Empresariales, Facultad de Psicología y Escuela de Gobierno
5.000,00 EUR
Presupuesto
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
Colegio Mayor Diego de Covarrubias
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
Colegio Mayor Teresa de Jesús
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
Facultad de Ciencias Políticas y Sociología, Facultad de Trabajo Social
5.000,00 EUR
Presupuesto
55511000 Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta de productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución - Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua para reuniones o eventos en el centro Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución - otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: Productos de Comercio Justo Objetivo / Automático 6,00%
Otros criterios evaluables de forma automática: máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
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Documentación

14 documentos

ANEXO IX.docx
Documento Adicional
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Anexo I PCAP.docx
Documento Adicional
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ANEXO VIII.docx
Documento Adicional
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ANEXO VI.docx
Documento Adicional
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ANEXO V.pdf
Documento Adicional
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Memoria justificativa
Otros Documentos
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Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
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Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
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Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor
Otros Documentos
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Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
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Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
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Acta del órgano de asistencia
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PCAP I3 2023.pdf
Pliego / Legal
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PPT I32023 signed.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad Complutense de Madrid
NIF: Q2818014I
Universidad Complutense de Madrid
Comunidad de Madrid
Sector Público
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Plazo de Presentación

22/01/2024
23:59 h
Plazo cerrado
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Procedimiento

Lugar de ejecución
Madrid (ES300)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
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Fechas

Última Modificación
21/03/2024 07:56
Contenido Exclusivo
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