Concesión del servicio de explotación de la cafetería-cantina y de las máquinas expendedoras del Tercio Norte de Infantería de Marina

Intendente de Ferrol convoca la licitación «Concesión del servicio de explotación de la cafetería-cantina y de las máquinas expendedoras del Tercio Norte de Infantería de Marina», un contrato de concesión de servicios con lugar de ejecución en A Coruña. Clasificación CPV: Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 28 de septiembre de 2026 a las 08:30. Estado actual del expediente: En Plazo.

Plazo de presentación

El plazo indicado corresponde exclusivamente a la presentación del Sobre nº 1 “Solicitud de participación y Documentación administrativa”, conforme a la cláusula 16 del PCAP. No se presentan ofertas en esta fase. Los candidatos que resulten seleccionados serán posteriormente invitados a presentar sus proposiciones, dentro del plazo que se establezca en la correspondiente invitación.

Requisitos de los licitadores

Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en ámbito al que se refiera el contrato. Para más información ver punto 8 del Anexo I del PCAP.

Solvencia técnica o profesional

• Acreditación de que el personal adscrito a la ejecución del contrato dispone de formación adecuada en higiene alimentaria para la manipulación de alimentos, así como formación específica en materia de gestión de alérgenos, de conformidad con la normativa vigente. Para más información ver punto 8 del Anexo I del PCAP
• Relación de los principales trabajos/servicios de la misma naturaleza que el del presente contrato, durante los últimos tres años. Para más información: Ver punto 8 del Anexo I del PCAP.

Condiciones de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: Según lo establecido en el punto 13 del Anexo I del PCAP.
• Consideraciones de tipo social: Según lo establecido en el punto 13 del Anexo I del PCAP.

Subcontratación

Se aceptará o no la subcontratación según lo reflejado en el punto 19.2 del Anexo I al PCAP

Prórrogas

Dos (2) años naturales desde la fecha de finalización del contrato

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
C3 - Establecimiento de controles de calidad Las empresas licitadoras presentarán un plan con los puntos expresados en el punto 9.1 del Anexo I del PCAP	Subjetivo / Manual	2%
Mejoras del servicio (M) Se valorarán las mejoras propuestas en el punto 9.1 del Anexo I del PCAP.	Objetivo / Automático	29%
C1 - Organización del servcio Se aportará un proyecto básico de la ejecución de los trabajos y servicios a realizar. Para más información ver punto 9.1 del Anexo I del PCAP.	Subjetivo / Manual	10%
Precio de los artículos de las cafetería y máquinas expendendoras (P) Se valorará de 0 a 49 puntos la reducción en los precios de los artículos relacionados en el Anexo I del PPT, para lo cual los licitadores ofertarán un único porcentaje de descuento lineal a aplicar a todos los productos. Para más información ver punto 9.1 del Anexo I del PCAP.	Objetivo / Automático	49%
C2 - Calidades de los productos consumibles Las empresas licitadoras deberán detallar las calidades de los productos o materias primas a emplear. Para más información ver punto 9.1 del Anexo I del PCAP.	Subjetivo / Manual	10%