Servicio de elaboración de paella valenciana a leña para 1000 personas

Gestión y Servicios de Paterna S.L.U. convoca la licitación «Servicio de elaboración de paella valenciana a leña para 1000 personas», un contrato de servicios con un valor estimado de 9.900,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Valencia/València. Clasificación CPV: Servicios de elaboración de comidas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 1 de octubre de 2026 a las 14:00. Estado actual del expediente: En Plazo.

Requisitos de los licitadores

Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

CCAA aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil.

Solvencia técnica o profesional

Relación de los principales trabajos realizados de igual o similar naturaleza que constituye el objeto del contrato. Experiencia del profesional designado como cocinero principal del día del evento con una experiencia mínima de 5 años.

Condiciones de ejecución

Consideraciones de tipo social: El adjudicatario deberá estar al corriente de pago de las nóminas del personal que participe en la ejecución del contrato y deberá garantizar y velar por el cumplimiento de retribución por las horas realmente realizadas.

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
Premio o distinción Se valorará con 2 puntos por cada distinción otorgada por un organismo oficial hasta un máximo de 6 puntos y 4 punto por certificación de capacidad logística masiva. Se cumplimentará en el MODELO C1	Objetivo / Automático	10%
Proyecto Técnico Se presentará proyecto técnico según lo criterios indicados en el punto 7 del PPTP-	Subjetivo / Manual	40%
Económico Se presentará MODELO C1 cumplimentado, en formato PDF y firmado electrónicamente.	Objetivo / Automático	40%
Ampliación de personal Se puntuará con un máximo de 10 puntos a la oferta que presente ampliación de personal sobre el requisito mínimo. ( 2 puntos por cada operario). Se cumplimentará en el MODELO C1.	Objetivo / Automático	10%