Servicio de comedor y explotación de la cafetería del Colegio Mayor Universitario Pablo Serrano de Teruel: organización, gestión, explotación, y en su caso, equipamiento, mobiliario y menaje de las instalaciones de hostelería.

Actualizada: 14/09/2026 09:00
Resuelta
Servicios
Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Rectorado de la Universidad de Zaragoza convoca la licitación «Servicio de comedor y explotación de la cafetería del Colegio Mayor Universitario Pablo Serrano de Teruel: organización, gestión, explotación, y en su caso, equipamiento, mobiliario y menaje de las instalaciones de hostelería», un contrato de servicios con un valor estimado de 854.500,00 EUR (sin impuestos). Clasificación CPV: Servicios de hostelería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 30 de junio de 2026 a las 14:00. Estado actual del expediente: Resuelta.

Solvencia económica y financiera

a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente

Solvencia técnica o profesional

a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos

Prórrogas

De año a año, hasta un máximo de dos años De producirse la prórroga o prórrogas del contrato, el importe del presupuesto máximo y el importe de sus precios unitarios se incrementará en un 1.5 % respecto al último año contractual.

Motivación de la adjudicación

Por ser el licitador que ha presentado la mejor oferta, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 145 LCSP, al haber obtenido la mejor puntuación en la clasificación decreciente de las proposiciones evaluadas según los criterios de adjudicación establecidos en el PCAP

Criterios de adjudicación

Criterio Tipo Peso
Inversión en equipamiento y/o mobiliario Objetivo / Automático 10%
Mejoras del servicio de CAFETERÍA a prestar Objetivo / Automático 11%
Oferta económica servicio cafetería Objetivo / Automático 7%
Mejora del servicio de COMEDOR a prestar Objetivo / Automático 30%
Oferta económica servicio comedor Objetivo / Automático 42%

Presupuesto

854.500,00 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

1.921.448,26 EUR

Valor global estimado

939.950,00 EUR

Total (con impuestos)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: A59376574
Importe de adjudicación
871.300,00 EUR
Fecha de adjudicación
28/07/2026

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

Documentación

10 documentos

Contrato [****7657* - SERUNION SAU] (001003CON_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Cuadro de evaluación y clasificación de las proposiciones (CuadroEvalyClasifProp60-2026_pades.pdf)
Otros Documentos
Información visita instalaciones 00060-2026 (001001OTR_OE.pdf)
Otros Documentos
Informe justificativo del contrato (001001IJCP_CA.pdf)
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acuerdo de composición de la mesa de contratación (001001ACMC_CA.pdf)
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
1722718-Pliegodeclausulasadmi-002004PCA_STD_CA.pdf
Pliego / Legal
1722707-PliegodePrescripcione-001002PPT_STD_CA.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad de Zaragoza
NIF: Q5018001G
Universidad de Zaragoza
Aragón
Sector Público
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Plazo de Presentación

30/06/2026
14:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
14/09/2026 09:00

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