Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laborar a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana.
Actualizada: 10/09/2026 09:56
Evaluación
Servicios
Umbral UE
Objeto y condiciones del contrato
Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha convoca la licitación «Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laborar a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana», un contrato de servicios con un valor estimado de 169.415,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Toledo. Clasificación CPV: Servicios de hostelería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 4 de septiembre de 2026 a las 14:00. Estado actual del expediente: Evaluación.
Requisitos de los licitadores
- Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
- No estar incurso en incompatibilidades
- No prohibición para contratar
- Capacidad de obrar
- Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Solvencia económica y financiera
Conforme a lo establecido en el apdo. 10.1 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.
Solvencia técnica o profesional
- Inscripción en el Registro Sanitario de Empresa y Establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma correspondiente o en el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos de carácter nacional
- Conforme a lo establecido en el apdo. 10.2 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.
Prórrogas
Consultar detalle de las prórrogas en el pliego de cláusulas administrativas
Criterios de adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Plan de limpieza y mantenimiento | Objetivo / Automático | 7% |
| Plan dietético y de menús | Objetivo / Automático | 11% |
| Precios del servicio de cafetería y comedor laboral | Objetivo / Automático | 3% |
| Precio para el servicio de manutención del alumnado | Objetivo / Automático | 46% |
| Refuerzo del personal de servicio de cocina y comedor, en días de alta ocupación. | Objetivo / Automático | 13% |
| Bolsa económica con destino a las instalaciones de cocina | Objetivo / Automático | 10% |
| Plan de calidad del servicio | Objetivo / Automático | 6% |
| Establecimiento de un sistema de control automatizado del número y tipo de comidas suministradas del servicio de cocina y comedor. | Objetivo / Automático | 4% |
Presupuesto
169.415,00 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
905.603,36 EUR
Valor global estimado
186.356,50 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
1
año(s)
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
Documentación
13 documentos
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Organismo Contratante
Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
NIF: S1911001D
Secretaría General de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital
Sector Público
Plazo de Presentación
04/09/2026
14:00 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Toledo
(ES425)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
10/09/2026 09:56
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