Servicio de Cafetería Comedor y máquinas vending en varios centros de la Universidad de Oviedo.

Actualizada: 22/04/2019 11:59
Resuelta
Administrativo especial

Presupuesto

65.981,25 EUR

Valor global estimado

Duración: 1 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: b52559176
Fecha de adjudicación
20/03/2019

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

42933000 Máquinas automáticas distribuidoras.
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.

Lotes

4 lotes

Cafetería comedor y máquinas vending en el Aulario Sur y en la Escuela Superior de la Marina Civil en el Campus Universitario de Gijón
42933000 Máquinas automáticas distribuidoras.
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Programa de trabajo.- Especificación de calidades de los productos y artículos ofertados Subjetivo / Manual 3,00%
Oferta economica maquinas vending.- Precio de los productos ofertados Subjetivo / Manual 10,00%
Programa de trabajo.- Gestión de residuos Subjetivo / Manual 5,00%
Inversión propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Memoria descriptiva de las máquinas que propone instalar Subjetivo / Manual 10,00%
Precios de los productos (ANEXO IV Oferta de productos de oferta obligatoria) Subjetivo / Manual 20,00%
Programa de trabajo.- Personal destinado a la prestación del servicio Subjetivo / Manual 2,00%
Programa de trabajo.- Procesos de elaboración, funcionamiento, limpieza, controles de sanidad Subjetivo / Manual 7,00%
Programa de trabajo.- Garantia de una alimentacion saludable Subjetivo / Manual 8,00%
Programa de trabajo.- Bonos de comidas Subjetivo / Manual 3,00%
Programa de trabajo.- Calidad de la inversión propuesta Subjetivo / Manual 2,00%
Canon maquinas vending propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Canon propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Cafetería comedor y máquinas vending en la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud Campus Cristo B de Oviedo
42933000 Máquinas automáticas distribuidoras.
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Programa de trabajo.- Especificación de calidades de los productos y artículos ofertados Subjetivo / Manual 3,00%
Oferta economica maquinas vending.- Precio de los productos ofertados Subjetivo / Manual 10,00%
Programa de trabajo.- Gestión de residuos Subjetivo / Manual 5,00%
Inversión propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Memoria descriptiva de las máquinas que propone instalar Subjetivo / Manual 10,00%
Precios de los productos (ANEXO IV Oferta de productos de oferta obligatoria) Subjetivo / Manual 20,00%
Programa de trabajo.- Personal destinado a la prestación del servicio Subjetivo / Manual 2,00%
Programa de trabajo.- Procesos de elaboración, funcionamiento, limpieza, controles de sanidad Subjetivo / Manual 7,00%
Programa de trabajo.- Garantia de una alimentacion saludable Subjetivo / Manual 8,00%
Programa de trabajo.- Bonos de comidas Subjetivo / Manual 3,00%
Programa de trabajo.- Calidad de la inversión propuesta Subjetivo / Manual 2,00%
Canon maquinas vending propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Canon propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Cafetería comedor y máquinas vending en la Facultad de Psicología Campus Centro de Oviedo
42933000 Máquinas automáticas distribuidoras.
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Programa de trabajo.- Especificación de calidades de los productos y artículos ofertados Subjetivo / Manual 3,00%
Oferta economica maquinas vending.- Precio de los productos ofertados Subjetivo / Manual 10,00%
Programa de trabajo.- Gestión de residuos Subjetivo / Manual 5,00%
Inversión propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Memoria descriptiva de las máquinas que propone instalar Subjetivo / Manual 10,00%
Precios de los productos (ANEXO IV Oferta de productos de oferta obligatoria) Subjetivo / Manual 20,00%
Programa de trabajo.- Personal destinado a la prestación del servicio Subjetivo / Manual 2,00%
Programa de trabajo.- Procesos de elaboración, funcionamiento, limpieza, controles de sanidad Subjetivo / Manual 7,00%
Programa de trabajo.- Garantia de una alimentacion saludable Subjetivo / Manual 8,00%
Programa de trabajo.- Bonos de comidas Subjetivo / Manual 3,00%
Programa de trabajo.- Calidad de la inversión propuesta Subjetivo / Manual 2,00%
Canon maquinas vending propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Canon propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Cafetería comedor y máquinas vending en la Escuela de Ingeniería de Minas, Energía y Materiales Campus Centro de Oviedo
42933000 Máquinas automáticas distribuidoras.
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Programa de trabajo.- Especificación de calidades de los productos y artículos ofertados Subjetivo / Manual 3,00%
Oferta economica maquinas vending.- Precio de los productos ofertados Subjetivo / Manual 10,00%
Programa de trabajo.- Gestión de residuos Subjetivo / Manual 5,00%
Inversión propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Memoria descriptiva de las máquinas que propone instalar Subjetivo / Manual 10,00%
Precios de los productos (ANEXO IV Oferta de productos de oferta obligatoria) Subjetivo / Manual 20,00%
Programa de trabajo.- Personal destinado a la prestación del servicio Subjetivo / Manual 2,00%
Programa de trabajo.- Procesos de elaboración, funcionamiento, limpieza, controles de sanidad Subjetivo / Manual 7,00%
Programa de trabajo.- Garantia de una alimentacion saludable Subjetivo / Manual 8,00%
Programa de trabajo.- Bonos de comidas Subjetivo / Manual 3,00%
Programa de trabajo.- Calidad de la inversión propuesta Subjetivo / Manual 2,00%
Canon maquinas vending propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
Canon propuesto por el licitador Subjetivo / Manual 10,00%
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Documentación

3 documentos

PA 2019-15 DEUC.xml
Documento Adicional
Descargar
PA 2019-15 Pliego Clausulas Administrativas Particulares.pdf
Pliego / Legal
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PA 2019-15 Pliego Prescripciones Tecnicas.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad de Oviedo
NIF: Q3318001I
Universidad de Oviedo
Asturias
Sector Público
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Plazo de Presentación

12/02/2019
19:00 h
Plazo cerrado
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Procedimiento

Lugar de ejecución
Asturias (ES120)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Contenido Exclusivo
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Fechas

Última Modificación
22/04/2019 11:59
Contenido Exclusivo
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