Servicio de Alimentación de pacientes de la Conselleria de Sanidad, el Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón y el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia.
Actualizada: 05/12/2025 12:05
En Plazo
Servicios
Umbral UE
Presupuesto
100.431.392,52 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
271.164.759,80 EUR
Valor global estimado
110.474.531,78 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
24
mes(es)
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Lotes
23 lotes
Lote 19: Departamento de Salud Elx
3.908.406,54 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 7: Departamento de Salud La Fe y Departamento de Salud Requena
12.014.097,70 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 8: Departamento de Salud Manises
3.807.430,66 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 9: Departamento de Salud Dr. Peset y HACLE Padre Jofré
6.373.741,14 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 1: Departamento de Salud Vinaròs
1.374.662,88 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 11: Departamento de Salud Gandía
3.177.890,68 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 12: Departamento de Salud Denia y HACLE La Pedrera
3.461.689,62 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 13: Departamento de Salud Xàtiva-Ontinyent
2.550.283,30 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 14: Departamento de Salud Alcoi
1.902.773,46 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 15: Departamento de Salud Marina Baixa
3.241.197,40 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 16: Departamento de Salud San Juan y HACLE San Vicente del Raspeig
5.991.904,96 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 17: Departamento de Salud Elda
3.654.699,62 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 18: Departamento de Salud Hospital General de Alicante
5.759.882,94 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 2: Departamento de Salud Castellón y HACLE La Magdalena
7.419.258,74 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 20: Departamento de Salud Orihuela
3.008.277,52 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 21: Departamento de Salud Torrevieja
4.057.399,04 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 22: Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón
2.184.577,32 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 23: Consorcio Hospital General Universitario de Valencia
5.482.339,32 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 3: Departamento de Salud La Plana
2.448.149,28 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 4: Departamento de Salud Sagunto
2.501.326,86 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 5: Departamento de Salud Clínico-Malvarrosa
6.651.937,98 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 6: Departamento de Salud Arnau-Llíria y HACLE Dr. Moliner
5.859.856,42 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Lote 10: Departamento de Salud La Ribera
3.599.609,14 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
Documentación
26 documentos
ANEXOS_PPT_372_2025.zip
Documento Adicional
Calendario_Visitas_Alimentacion_Exp_372_2025.xlsx
Documento Adicional
_ANEXO B al ANEXO I PCAP_Personal a Subrogar.pdf
Documento Adicional
_ DEUC_372_2025.xml
Documento Adicional
ANEXO OBLIGACIONES TRIBUTARIAS.odt
Documento Adicional
_ ANEXO I PCAP_372_2025_firmado.pdf
Documento Adicional
_ANEXO A al ANEXO I PCAP_Adscripcion de medios.pdf
Documento Adicional
Modelo DR Condiciones Especiales.docx
Documento Adicional
ANEXO VII.odt
Documento Adicional
ANEXO_XI.odt
Documento Adicional
ANEXO III.odt
Documento Adicional
ANEXO IV.odt
Documento Adicional
ANEXO II.odt
Documento Adicional
Anexo VIII b_Criterios objetivos economicos.docx
Documento Adicional
ANEXO VI.odt
Documento Adicional
ANEXO_X.odt
Documento Adicional
ANEXO V.odt
Documento Adicional
ANEXO_IX.odt
Documento Adicional
Anexo VIII a_Criterios objetivos NO precio.docx
Documento Adicional
Composición de la mesa de contratación
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
Composición del comité de expertos
Otros Documentos
PLIEGO ABIERTO SERVICIOS_firmado.pdf
Pliego / Legal
__PPT_372_2025 Servicio Alimentacion_firmado.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante
Departamento de Salud de Valencia Clínico. Dirección Económica-Gerencia
NIF: S4611001A
Conselleria de Sanidad
Comunidad Valenciana
Sector Público
Plazo de Presentación
16/01/2026
23:59 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Comunitat Valenciana
(ES52)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
05/12/2025 12:05
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