Servicio de Alimentación de pacientes de la Conselleria de Sanidad, el Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón y el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia.
Actualizada: 17/08/2026 14:38
Evaluación
Servicios
Umbral UE
Objeto y condiciones del contrato
Departamento de Salud de Requena. Dirección Económica-Gerencia convoca la licitación «Servicio de Alimentación de pacientes de la Conselleria de Sanidad, el Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón y el Consorcio Hospital General Universitario de Valencia», un contrato de servicios con un valor estimado de 100.431.392,52 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Comunitat Valenciana. Clasificación CPV: Servicios varios de reparación y mantenimiento.; Servicios de suministro de comidas.; Servicios de preparación de comidas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 20 de febrero de 2026 a las 23:59. Estado actual del expediente: Evaluación.
Presupuesto
100.431.392,52 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
271.164.759,80 EUR
Valor global estimado
110.474.531,78 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
24
mes(es)
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
Lotes
23 lotes
Lote 19: Departamento de Salud Elx
3.908.406,54 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 7: Departamento de Salud La Fe y Departamento de Salud Requena
12.014.097,70 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 8: Departamento de Salud Manises
3.807.430,66 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 9: Departamento de Salud Dr. Peset y HACLE Padre Jofré
6.373.741,14 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 1: Departamento de Salud Vinaròs
1.374.662,88 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 11: Departamento de Salud Gandía
3.177.890,68 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 12: Departamento de Salud Denia y HACLE La Pedrera
3.461.689,62 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 13: Departamento de Salud Xàtiva-Ontinyent
2.550.283,30 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 14: Departamento de Salud Alcoi
1.902.773,46 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 15: Departamento de Salud Marina Baixa
3.241.197,40 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 16: Departamento de Salud San Juan y HACLE San Vicente del Raspeig
5.991.904,96 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 17: Departamento de Salud Elda
3.654.699,62 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 18: Departamento de Salud Hospital General de Alicante
5.759.882,94 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 2: Departamento de Salud Castellón y HACLE La Magdalena
7.419.258,74 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 20: Departamento de Salud Orihuela
3.008.277,52 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 21: Departamento de Salud Torrevieja
4.057.399,04 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 22: Consorcio Hospitalario Provincial de Castellón
2.184.577,32 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 23: Consorcio Hospital General Universitario de Valencia
5.482.339,32 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 3: Departamento de Salud La Plana
2.448.149,28 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 4: Departamento de Salud Sagunto
2.501.326,86 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 5: Departamento de Salud Clínico-Malvarrosa
6.651.937,98 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 6: Departamento de Salud Arnau-Llíria y HACLE Dr. Moliner
5.859.856,42 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Lote 10: Departamento de Salud La Ribera
3.599.609,14 EUR
Presupuesto
50800000
Servicios varios de reparación y mantenimiento.
55320000
Servicios de suministro de comidas.
55321000
Servicios de preparación de comidas.
55322000
Servicios de elaboración de comidas.
55521200
Servicios de entrega de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A2 Baja sobre los precios base de los productos del Anexo 04 del PPT-Extras | Objetivo / Automático | 10,00% |
| A3 Mantenimiento del equipamiento e instalaciones | Objetivo / Automático | 5,00% |
| B1 Memoria descriptiva del servicio a prestar | Subjetivo / Manual | 45,00% |
| A1 Oferta económica | Objetivo / Automático | 40,00% |
Documentación
46 documentos
Informes de Valoración Criterios Juicio de Valor_L1 a L23_Expte. 372 2025
Otros Documentos
Informe de Valoración Criterios Automáticos_Fórmulas_L1 a L23_Expte. 372 2025
Otros Documentos
Resolución del Órgano de Contratación Ejecución Resolución TACRC nº 634/2026_Recurso nº 2225/2025
Otros Documentos
Diligencia modificación de hora de celebración de Mesa de contratación (SOBRE 1)
Otros Documentos
Anexos de los Informes de Valoración Criterios Juicio de Valor_L1 a L23_Expte. 372 2025
Otros Documentos
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Organismo Contratante
Departamento de Salud de Requena. Dirección Económica-Gerencia
NIF: S4611001A
Conselleria de Sanidad
Comunidad Valenciana
Sector Público
Plazo de Presentación
20/02/2026
23:59 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Comunitat Valenciana
(ES52)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
17/08/2026 14:38
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Valor estimado
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Rectorado de la Universidad de Córdoba
Concesión de Servicios
14/10/2026
83.334,45 EUR
Valor estimado