Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba: Lote 1: Rectorado (Campus Centro) Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro) Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal) Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal) Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)
Actualizada: 30/06/2023 11:23
Evaluación
Concesión de Servicios
Umbral UE
Presupuesto
1.212.464,89 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
18.186.973,35 EUR
Valor global estimado
1.467.082,52 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
12
mes(es)
Adjudicación
Importe de adjudicación
10,00 EUR
Fecha de adjudicación
13/07/2023
Importe de adjudicación
10,00 EUR
Fecha de adjudicación
23/10/2023
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Lotes
5 lotes
Lote 1: Rectorado (Campus Centro)
394.329,54 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro)
85.921,03 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal)
195.069,27 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal)
25.277,11 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)
511.867,94 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Documentación
27 documentos
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_AULARIO_AVERROES_firmado.pdf
Documento Adicional
DEUC.zip
Documento Adicional
20230329 - Modelo III-A expte 2023-00017.xlsx
Documento Adicional
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_RECTORADO_firmado.pdf
Documento Adicional
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CCMM_ASUNCION_firmado.pdf
Documento Adicional
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CC_TRABAJO_firmado.pdf
Documento Adicional
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CC_EDUCACION_firmado.pdf
Documento Adicional
Nota Informativa
Otros Documentos
Modelo III-A Oferta Económica_rectificada
Otros Documentos
Nota Informativa - Visita Instalaciones Lote 4
Otros Documentos
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Resolución de inadmisión por fuera de plazo
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Resolución de declaración de desierto Lote 2
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Nota Informativa - Visita Instalaciones Lote 1 y Lote 5
Otros Documentos
Modelo III-A Oferta Económica_incluye Vending
Otros Documentos
SOBRE 2 - DOC JUICIO VALOR - MODELOS
Otros Documentos
SOBRE 1 - DOC ADMINISTRATIVA - MODELOS
Otros Documentos
SOBRE 3 - DOC FORMULAS - MODELOS
Otros Documentos
Diligencia de Subsanación de Errores
Otros Documentos
Nota Informativa - Oferta Económica Vending
Otros Documentos
20230329 - PCAP_firmado.pdf
Pliego / Legal
20230329 - PPT_firmado.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante
Rectorado de la Universidad de Córdoba
NIF: Q1418001B
Universidad de Córdoba
Andalucía
Sector Público
Plazo de Presentación
09/05/2023
14:00 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Córdoba
(ES613)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
30/06/2023 11:23
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Concesión de Servicios
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Valor estimado