Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba: Lote 1: Rectorado (Campus Centro) Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro) Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal) Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal) Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)
Actualizada: 30/06/2023 11:23
Evaluación
Concesión de Servicios
Umbral UE
Objeto y condiciones del contrato
Rectorado de la Universidad de Córdoba convoca la licitación «Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba: Lote 1: Rectorado (Campus Centro) Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro) Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal) Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal) Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)», un contrato de concesión de servicios con un valor estimado de 1.212.464,89 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Córdoba. Clasificación CPV: Servicios de cafetería.; Servicios de gestión de bares.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de mayo de 2023 a las 14:00. Estado actual del expediente: Evaluación.
Presupuesto
1.212.464,89 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
18.186.973,35 EUR
Valor global estimado
1.467.082,52 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
12
mes(es)
Adjudicación
Importe de adjudicación
10,00 EUR
Fecha de adjudicación
13/07/2023
Importe de adjudicación
10,00 EUR
Fecha de adjudicación
23/10/2023
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
Lotes
5 lotes
Lote 1: Rectorado (Campus Centro)
394.329,54 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 2: Facultad de Ciencias del Trabajo (Campus Centro)
85.921,03 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 3: Ciencias de la Educación y Psicología (Campus Menéndez Pidal)
195.069,27 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 4: Colegio Mayor de la Asunción (Campus Menéndez Pidal)
25.277,11 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Lote 5: Aulario Averroes - Interior (Campus de Rabanales)
511.867,94 EUR
Presupuesto
55330000
Servicios de cafetería.
55410000
Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 2. Acuerdos de Colaboración | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 5. Telemetría del Vending | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 4. Gestión de Trazabilidad Producto | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 3. Relación de Menús | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 1. Oferta Económica | Objetivo / Automático | 10,00% |
| 3. Productos Proximidad y Eco | Objetivo / Automático | 20,00% |
| 1. Memoria de Equipamiento | Subjetivo / Manual | 10,00% |
| 2. Proyecto de Inversiones | Subjetivo / Manual | 10,00% |
Documentación
27 documentos
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_AULARIO_AVERROES_firmado.pdf
Documento Adicional
20230329 - Inf_Viabilidad_Econ_CAFETERIA_CCMM_ASUNCION_firmado.pdf
Documento Adicional
Regístrate para guardar licitaciones y recibir alertas
Crear Cuenta Gratis
Organismo Contratante
Rectorado de la Universidad de Córdoba
NIF: Q1418001B
Universidad de Córdoba
Andalucía
Sector Público
Plazo de Presentación
09/05/2023
14:00 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Córdoba
(ES613)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
30/06/2023 11:23
Licitaciones Relacionadas
Basadas en organismo contratante, CPV y tipo de contrato
Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo
Rectorado de la Universidad de Córdoba
Concesión de Servicios
14/10/2026
83.334,45 EUR
Valor estimado
Contratación de Pólizas de Seguros de Responsabilidad Civil/Patrimonial, Responsabilidad de Autoridades y Personal al servicio de la Universidad de Córdoba y Seguro de vida para funcionarios y personal laboral de la Universidad de Córdoba
Rectorado de la Universidad de Córdoba
Servicios
28/09/2026
245.000,00 EUR
Valor estimado
Establecimiento de un sistema dinámico de adquisición suministros de equipamiento científico en la Universidad de Córdoba.
Rectorado de la Universidad de Córdoba
Suministros
28/09/2026
1.250.000,00 EUR
Valor estimado
Establecimiento de Sistema Dinámico de Adquisición para los servicios relacionados con viajes para la Universidad de Córdoba
Rectorado de la Universidad de Córdoba
Servicios
28/09/2026
1.652.892,56 EUR
Valor estimado
Concesión del servicio de cafetería Comedor en la Escuela Politécnica de la Universidad de Extremadura
Rectorado de la Universidad de Extremad…
Concesión de Servicios
19/10/2026
1.000,00 EUR
Valor estimado
La presente contratación tiene por objeto la adjudicación del servicio de Centro Social/Bar Municipal en un edificio público, el mantenimiento y limpieza de las instalaciones de dicho bar, incluida la terraza y el Centro Social
Alcaldía del Ayuntamiento de Seno
Concesión de Servicios
19/10/2026
100,00 EUR
Valor estimado
Servicio de gestión de la logística, aprovisionamiento de consumibles de las Salas Club de RENFE Viajeros
Dirección General LogiRail S.A.
Servicios
19/10/2026
2.329.423,80 EUR
Valor estimado
Concesión demanial de explotación del bar/restaurante ubicado en el Parque Peñalba de Collado Villalba
Alcaldía del Ayuntamiento de Collado Vi…
Privado
19/10/2026