El objeto del contrato es la prestación del servicio diario de comedor en la Escuela Infantil-Casa de Niños “La Cigüeña” de Fuente El Saz de Jarama, que comprende el abastecimiento, elaboración, preparación y distribución de las comidas –desayunos, tentempié y almuerzos- para los alumnos de la Escuela Infantil. El servicio comprenderá también la posterior limpieza general de la cocina y comedor, todo ello de conformidad con el Pliego de Prescripciones Técnicas Particulares