Contratación del suministro de membrillo y sus derivados con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo, S.M.E., S.A.

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. convoca la licitación «Contratación del suministro de membrillo y sus derivados con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo, S.M.E., S.A», un contrato de suministros con un valor estimado de 21.167,50 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Membrillos.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de octubre de 2025 a las 14:00. Estado actual del expediente: Resuelta.

Plazo de presentación

Horario peninsular (Ubicación Órgano de Contratación)

Requisitos de los licitadores

Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

Declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior a 33.000,00 euros al año.

Solvencia técnica o profesional

• Para acreditar la solvencia técnica las empresas licitantes deberán justificar mediante certificados, haber realizado, al menos, dos suministros o trabajos en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato, que incluya importes, objeto de suministro, fechas de realización, beneficiarios públicos o privados e importe igual o superior a 11.000,00 euros cada uno.
• Una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación, y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores de Turismo de España, S.M.E, S.A., según modelo que figura como Anexo II al presente Pliego de Condiciones de Contratación.
• REQUISITOS DE DOCUMENTACIÓN TÉCNICA: Los licitadores deberán presentar la siguiente documentación técnica: 1.Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos o Autorización de Funcionamiento Sanitaria. 2.Documento que acredite la implantación de un sistema de control, de acuerdo con el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). 3.Fichas técnicas de los productos a suministrar en la que figure: ?Nombre de la marca. ?Descripción ?Ingredientes ?Etiquetado ?Formato ?Consumo preferente ?Conservación/vida útil ?Información nutricional 4.Certificado o declaración responsable del licitador de contenido en alérgenos y ausencia de OMG. 5.Justificación del material empleado para el envasado de alimentos “Apto para uso alimentario” (Declaración de Conformidad de que los materiales de envasado suministrados están bajo las normas para poder estar en contacto con alimentos). Sólo para alimentos envasados. 6.Declaración responsable del licitador en la que se comprometan que, en los albaranes de los suministros en el caso de ser adjudicatario, deberá figurar el nº de lote del producto solicitado, al ser requisito obligatorio en el suministro de productos tanto para productor como distribuidor.

Prórrogas

Un año y una posible prórroga expresa de un año de duración.

Motivación de la adjudicación

En base a la mejor relación calidad precio, una vez aplicados los criterios de valoración establecidos en las condiciones de contratación, ha obtenido una puntuación de 100 sobre 100 puntos posibles.

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
Criterios técnicos evaluables mediante juicio de valor	Subjetivo / Manual	60%
Precio	Objetivo / Automático	40%