Concesión del servicio de la explotación del bar y la prestación del servicio de limpieza y control de las instalaciones del Trinquete municipal de Burriana

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Borriana convoca la licitación «Concesión del servicio de la explotación del bar y la prestación del servicio de limpieza y control de las instalaciones del Trinquete municipal de Burriana», un contrato de concesión de servicios con lugar de ejecución en Castellón/Castelló. Clasificación CPV: Servicios de gestión de bares.; Servicios de limpieza de edificios.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 8 de mayo de 2024 a las 14:00. Estado actual del expediente: Resuelta.

Plazo de presentación

Las proposiciones se presentarán necesaria y únicamente en formato electrónico a través de la Plataforma de Contratación Pública del Sector Público.

Requisitos de los licitadores

• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No prohibición para contratar
• Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

• Declaración de entidad financiera en la que se indique que la persona tiene una solvencia adecuada y suficiente para realizar la actividad comercial a la que opta.
• Compromiso de suscribir las pólizas de seguros requeridas en pliegos reguladores de esta concesión.

Solvencia técnica o profesional

Haber realizado servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato (gestión de bares, catering en locales,...) en el curso de los cinco últimos años, debiendo acreditar al menos durante este periodo, contratos o cualquier otro documento que justifique haber trabajado un total de nueve meses en trabajos vinculados al objeto del contrato. Cuando la licitadora sea una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se acreditará por uno o varios de los medios a que se refieren las letras b) a i) del art. 90 de la LCSP.

Condiciones de ejecución

Favorecer la formación en el lugar de trabajo: Cumplimiento del pago de los salarios del personal adscrito al contrato.

Prórrogas

La duración de la concesión será de dos años desde la fecha de formalización del contrato, prorrogable, por acuerdo expreso y por el mismo periodo, de forma que la duración máxima total será de cuatro años.

Motivación de la adjudicación

única

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
Inversion puesta en marcha instalaciones Las licitadoras deberán presentar un documento detallado, valorado económicamente y desglosado, en el que consten las inversiones en equipamiento e instalaciones que pretenden aportar (incluso lencería, menaje y demás dotaciones de hosteleras). Se acompañarán fotografías u otras técnicas que permitan reflejar lo más fielmente el posible resultado, de los elementos más significativos, tanto de los decorativos como del mobiliario. Los electrodomésticos y demás maquinaria que se utilicen en la actividad, deberán ser de eficiencia energética. Se concederá la máxima puntuación a la licitadora que proponga la mayor inversión y al resto se les puntuará de forma proporcional, teniendo en cuenta, asimismo, la calidad, diseño y estética y su adecuación a la estructura y la singularidad del uso del edificio zonas comunes y complementarias.	Objetivo / Automático	45%
Calidad Criterios de calidad mediante: se evaluará la calidad, detalle y concreción de la documentación aportada de acuerdo al contenido del apartado 8 del PPT. Memoria Técnica.	Subjetivo / Manual	25%
Medios personales Se valorarán las titulaciones, certificados o diplomas del personal que vaya a ejecutar el contrato, siempre que se encuentren relacionados con la hostelería/restauración, otorgando las siguientes puntuaciones, hasta un máximo de 30 puntos: Grado universitario superior o similares: 20 puntos por titulación/persona./ Técnicos Superiores: 15 puntos por titulación/persona. / Técnicos Medios: 10 puntos por titulación/ persona. / Cursos de 50 horas o más: 0,2 por cada 10 horas de formación hasta un máximo de 6 puntos por curso/ persona. / Cursos inferiores a 50 horas: 0,1 por cada 10 horas de formación hasta un máximo de 6 puntos por curso/ persona.	Objetivo / Automático	30%