concesión de servicios para la gestion del Bar Municipal de Monreal de Ariza

Se valorará el compromiso de ofrecer durante la vigencia de la concesión una carta gastronómica que incluya los siguientes servicios: Oferta de raciones y tapas: 5 puntos. Oferta de platos combinados: 5 puntos. Oferta de menú del día: 10 puntos. Para obtener la puntuación correspondiente, la persona licitadora deberá presentar una propuesta de carta en la que se detallen los productos o platos ofrecidos, sus precios y los días y horarios en los que estarán disponibles. Los compromisos incluidos en la oferta tendrán carácter contractual y deberán mantenerse durante toda la vigencia de la concesión, sin perjuicio de que los platos puedan modificarse por otros de características y variedad equivalentes.

Se valorará el compromiso de facilitar a las personas usuarias el pago de las consumiciones mediante medios electrónicos o telemáticos durante toda la vigencia de la concesión: Compromiso de admitir el pago mediante tarjeta bancaria y, al menos, otro medio electrónico o telemático, como Bizum o equivalente: 5 puntos. Ausencia de este compromiso: 0 puntos. La persona licitadora deberá identificar en su oferta los medios de pago que se compromete a implantar. Estos deberán estar disponibles desde la apertura del establecimiento y mantenerse durante toda la vigencia de la concesión. La persona concesionaria podrá establecer un importe mínimo de 10 euros para el pago mediante tarjeta bancaria. No podrá aplicarse ningún recargo o coste adicional por la utilización de medios de pago electrónicos o telemáticos.

Se valorará el compromiso económico anual de la persona licitadora para realizar mejoras e inversiones en mobiliario, electrodomésticos, utensilios y equipamiento directamente vinculados al funcionamiento del bar municipal. La puntuación se otorgará conforme a la siguiente fórmula: 1 punto por cada 50 euros de inversión anual comprometida, IVA incluido. Puntuación máxima: 15 puntos. Inversión máxima computable: 750 euros anuales.

Se valorará el compromiso de organizar, realizar y difundir actividades destinadas a dinamizar el bar municipal y fomentar la participación vecinal. La puntuación se otorgará conforme al siguiente criterio: Compromiso de realizar tres o más actividades diferentes al año: 5 puntos. Compromiso de realizar dos actividades diferentes al año: 3 puntos. Compromiso de realizar una actividad al año: 1 punto. Sin compromiso de realizar actividades: 0 puntos. Podrán considerarse actividades de dinamización, entre otras, los talleres, torneos de cartas o juegos de mesa, actuaciones musicales, sesiones de DJ, concursos, degustaciones, celebraciones temáticas o actividades dirigidas al público infantil y familiar. La persona licitadora deberá describir brevemente las actividades propuestas e indicar su contenido y fecha o periodo aproximado de celebración. Las actividades deberán ser organizadas y difundidas por la persona concesionaria, que asumirá los gastos, autorizaciones y demás obligaciones necesarias para su realización. Las actividades ofertadas tendrán carácter contractual, deberán ser diferentes entre sí y realizarse dentro de cada anualidad de vigencia de la concesión. Su celebración quedará sujeta a la normativa aplicable y, cuando proceda, a la autorización previa del Ayuntamiento.

La persona licitadora presentará una memoria o proyecto de gestión y será convocada para su exposición y defensa. La valoración se referirá exclusivamente al contenido y viabilidad del proyecto de prestación del servicio, y no a circunstancias personales ajenas al contrato. Aspecto Regla de valoración Máximo Proyecto de continuidad y estabilidad en la gestión Completo y viable: 5; parcialmente desarrollado: 2,5; ausente o inviable: 0 5 Organización, disponibilidad y atención a las personas usuarias Completo y viable: 4; parcialmente desarrollado: 2; ausente o inviable: 0 4 Propuestas de mejora, implicación y dinamización Concretas y viables: 3; parcialmente concretadas: 1,5; ausentes o inviables: 0 3 Claridad, coherencia y viabilidad general Alta: 3; media: 1,5; insuficiente: 0 3 Todas las personas licitadoras dispondrán del mismo tiempo de exposición y responderán a las mismas cuestiones previamente determinadas. Se levantará acta, haciendo constar las preguntas formuladas, los aspectos expuestos y la puntuación motivada otorgada en cada subapartado. Los compromisos concretos asumidos en el proyecto y durante su defensa tendrán carácter contractual. La incomparecencia a la convocatoria determinará la obtención de 0 puntos en este criterio, sin que implique por sí misma la exclusión de la licitación.

Se valorará el compromiso de reducir los precios máximos de los productos incluidos en la carta o relación de tarifas facilitada por el Ayuntamiento. La puntuación se otorgará conforme al siguiente criterio: Reducción del precio de tres productos distintos: 5 puntos. Reducción del precio de cuatro o más productos distintos: 10 puntos. Reducción del precio de menos de tres productos: 0 puntos. La persona licitadora deberá identificar claramente en su oferta los productos afectados, el precio inicial aprobado por el Ayuntamiento, el porcentaje de reducción aplicado y el precio final ofertado. Para que pueda ser valorada, la reducción deberá ser de, al menos, un 5 % respecto del precio inicial de cada producto. Los precios ofertados tendrán carácter contractual y deberán mantenerse durante el periodo establecido en el pliego, sin perjuicio de las revisiones de precios que, en su caso, autorice expresamente el Ayuntamiento.

1 puntos por mes completo acreditado del personal adscrito; máximo 30 meses. Sin doble cómputo de un mismo período. Acreditado mediante certificado de vida laboral