Concesión de Servicio de explotación de la Cafetería General de la Base Aérea de Son San Juan
Objeto y condiciones del contrato
Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San Juan convoca la licitación «Concesión de Servicio de explotación de la Cafetería General de la Base Aérea de Son San Juan», un contrato de concesión de servicios con un valor estimado de 609.173,55 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Illes Balears. Clasificación CPV: Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de junio de 2025 a las 06:00. Estado actual del expediente: Resuelta.
Requisitos de los licitadores
No prohibición para contratar
Solvencia económica y financiera
Compromiso de suscribir seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe mínimo de 45.000,00 Euros.
Solvencia técnica o profesional
Título profesional de manipulador de alimentos
Condiciones de ejecución
Consideraciones de tipo medioambiental: Conforme PCAP
Prórrogas
Prorrogable hasta el 31 de agosto de 2028 en una o varias prórrogas.
Motivación de la adjudicación
Por ser la más ventajosa por la AAPP
Criterios de adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
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Cánon
Se concederá 5 puntos a la empresa que ofrezca un cánon de 100 euros al mes.
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Objetivo / Automático | 5% |
| Platos combinados | Objetivo / Automático | 16% |
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Ampliación horario
Se otorgarán 10 puntos al licitador que se comprometa a ampliar el horario en dos horas adicionales al día a contar a partir de la hora de cierre detallada en el Anexo I del PPT.
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Objetivo / Automático | 10% |
| Ofertar menú del día para comer. | Objetivo / Automático | 29% |
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Bajas en precios máximos de productos
Cumplimentar plantilla excel
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Objetivo / Automático | 40% |
Presupuesto
Valor estimado (sin impuestos)
Adjudicación
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
Documentación
16 documentos
Organismo Contratante
Plazo de Presentación
Procedimiento
Fechas
Licitaciones Relacionadas
Basadas en organismo contratante, CPV y tipo de contrato