Suministro productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste

Actualizada: 15/09/2026 14:20
Adjudicada
Suministros
Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Conselleria de Educación, Cultura y Universidades convoca la licitación «Suministro productos alimenticios para la cocina del Complejo Educativo de Cheste», un contrato de suministros con un valor estimado de 902.682,05 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Valencia/València. Clasificación CPV: Huevos.; Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.; Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de mayo de 2026 a las 23:59. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Requisitos de los licitadores

Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

Las empresas licitadoras acreditarán su solvencia económica con la presentación del DEUC, que se pone a disposición de los licitadores en la herramienta de presentación de ofertas de la PLACSP, en el que se manifestará que el volumen anual de negocios, referido al mayor volumen de los últimos tres años disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de la presentación de las ofertas, es de un importe igual o superior a: LOTE 1: 71643.70 euros, LOTE 2: 177935.90 euros, LOTE 3: 13489.00 euros, LOTE 4: 75928.00 euros, LOTE 5: 10025.50 euros, LOTE 6: 13545.50 euros, LOTE 7: 121364.47 euros, LOTE 8: 10926.00 euros, LOTE 9: 126734.50 euros, LOTE 10: 48904.00 euros, LOTE 11: 137488.58 euros, LOTE 12: 94696.90 euros. Aceptada la propuesta de adjudicación de la mesa de contratación, se requerirá al propuesto como adjudicatario, conforme al artículo 150.2 de la LCSP, para que acredite, siempre que no lo hubiera acreditado con anterioridad, en virtud de lo dispuesto en el artículo 140.3 de la LCSP, su solvencia económica mediante la presentación de la documentación a que se refiere el artículo 87.3 a) de la LCSP, sin perjuicio de que la acreditación de la solvencia económica de las personas naturales o jurídicas inscritas en los Registros o listas Oficiales de contratistas, se ajustará a lo dispuesto en los artículos 96 y 97 de la LCSP.

Solvencia técnica o profesional

La solvencia técnica o profesional se acreditará con la presentación de la declaración responsable que se pone a disposición de los licitadores en la herramienta de presentación de ofertas de la PLACSP. Se requerirá al propuesto como adjudicatario, conforme al artículo 150.2 de la LCSP, para que acredite, siempre que no lo hubiera acreditado con anterioridad, en virtud de lo dispuesto en el artículo 140.3 de la LCSP, su solvencia técnica, mediante una relación de los principales trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. A efectos de determinar la correspondencia entre los suministros acreditados y los que constituyen el objeto del contrato se atenderá a la coincidencia entre los tres primeros dígitos de sus respectivos códigos CPV. El importe anual acumulado en el año de mayor ejecución será igual o superior al 70% de la anualidad media, quedando establecido en: LOTE 1: 50150.59 euros, LOTE 2: 124555.13 euros, LOTE 3: 9442.30 euros, LOTE 4: 53149.60 euros, LOTE 5: 7017.85 euros, LOTE 6: 9481.85 euros, LOTE 7: 84955.13 euros, LOTE 8: 7648.20 euros, LOTE 9: 88714.15 euros, LOTE 10: 34232.80 euros, LOTE 11: 96242.01 euros, LOTE 12: 66287.83 euros.

Condiciones de ejecución

Consideraciones de tipo medioambiental: Conforme a lo establecido en el apartado X del anexo I

Prórrogas

El contrato podrá prorrogarse por un plazo máximo de 1 año/s

Motivación de la adjudicación

  • Por ser la oferta más ventajosa para la Administración.
  • Se propone desierto porque los unicos dos licitadores quedan excluidos.

Presupuesto

902.682,05 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

2.076.168,72 EUR

Valor global estimado

973.574,52 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 1 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B46315057
Importe de adjudicación
9.688,50 EUR
Fecha de adjudicación
15/09/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: B96840590
Importe de adjudicación
9.855,00 EUR
Fecha de adjudicación
15/09/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: B91016238
Importe de adjudicación
50.795,00 EUR
Fecha de adjudicación
15/09/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: B98207723
Importe de adjudicación
94.352,50 EUR
Fecha de adjudicación
15/09/2026

Lotes

12 lotes

Suministro productos lacteos y derivados
71.643,70 EUR
Presupuesto
15500000 Productos lácteos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de huevos y ovoproductos
48.904,00 EUR
Presupuesto
03142500 Huevos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de ultramarinos y productos alimenticios diversos
137.488,58 EUR
Presupuesto
15800000 Productos alimenticios diversos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de embutidos, fiambres y salazones
94.696,90 EUR
Presupuesto
15130000 Productos cárnicos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de carnes frescas y preparados cárnicos
177.935,90 EUR
Presupuesto
15100000 Productos de origen animal, carne y productos cárnicos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro carnes congeladas
13.489,00 EUR
Presupuesto
15110000 Carne.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de productos precocinados congelados
13.545,50 EUR
Presupuesto
15896000 Productos congelados.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de frutas y verduras frescas
121.364,47 EUR
Presupuesto
15300000 Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de frutas de producción ecológica
10.926,00 EUR
Presupuesto
15300000 Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de pescado congelado
75.928,00 EUR
Presupuesto
15221000 Pescado congelado.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de legumbres y hortalizas congeladas
10.025,50 EUR
Presupuesto
15331170 Legumbres y hortalizas congeladas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Suministro de productos de panadería
126.734,50 EUR
Presupuesto
15612500 Productos de panadería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Tiempo de respuesta ante posibles urgencias o emergencias
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.1. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%
Precio
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.1. del anexo I
Objetivo / Automático 90,00%
Compromiso sustitución productos en mal estado
Conforme a lo establecido en el apartado LL.1.2.2. del anexo I
Objetivo / Automático 5,00%

Documentación

18 documentos

DEUC 2026-0026.pdf
Documento Adicional
ANEXO III UTE.docx
Documento Adicional
20260220_ANEXO I Expte 26_0026_firmado.pdf
Documento Adicional
ANEXO IV CONFIDENCIALIDAD.docx
Documento Adicional
ANEXO VIII oferta.docx
Documento Adicional
ANEXO II DECLARACION RES.docx
Documento Adicional
Resolución de exclusiones lote 2
Otros Documentos
Acta Mesa 3
Otros Documentos
Subsanación Acta Mesa 4
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
Acta Mesa 4
Otros Documentos
Acta Mesa 2
Otros Documentos
Acata Mesa 1
Otros Documentos
Composición de la mesa de contratación
Otros Documentos
PLIEGO ABIERTO SUMINISTROS version 3-4-2025_firmado.pdf
Pliego / Legal
20260220_PPT Expte 26_0026.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Conselleria de Educación, Cultura y Universidades
NIF: S4611001A
Comunidad Valenciana
COMUNIDADES Y CIUDADES AUTÓNOMAS
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

23/05/2026
23:59 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Valencia/València (ES523)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
15/09/2026 14:20

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Valor estimado
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02/10/2026
3.000,00 EUR
Valor estimado