Suministro de Comidas de la Guardería Municipal

Alcaldía del Ayuntamiento de Villares de la Reina convoca la licitación «Suministro de Comidas de la Guardería Municipal», un contrato de servicios con un valor estimado de 56.373,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Salamanca. Clasificación CPV: Servicios de suministro de comidas para escuelas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 5 de agosto de 2026 a las 23:59. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Requisitos de los licitadores

• No estar incurso en incompatibilidades
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• No prohibición para contratar

Solvencia económica y financiera

La justificación de la solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse a través del siguiente medio: Volumen anual de negocios del licitador o candidato, que referido al año de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos deberá ser igual o superior a 93.015,45 euros, sin IVA (cantidad equivalente a una vez y media el valor estimado anual medio del contrato). El volumen anual de negocios del licitador o candidato se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil. De las mismas se tendrá en cuenta el importe correspondiente de la Cuenta de Pérdidas y Ganancias, denominado “Operaciones Continuadas: importe neto de la cifra de negocios” y /o equivalente, que deberá ser igual o superior al importe requerido y citado anteriormente. Igualmente será válido como documento acreditativo de la suficiencia de la solvencia económica cualquier modelo oficial declarado ante la Agencia Tributaria donde quede reflejado el volumen anual de negocios (IVA, Impuesto sobre Sociedades, etc.).

Solvencia técnica o profesional

La solvencia técnica o profesional del empresario debe acreditarse a través del siguiente medio: Relación de los principales servicios o trabajos realizados por el licitador en el curso de los tres últimos años, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato que incluya importe, fechas y el destinatario público o privado, de los mismos. En todo caso se exigirá, como mínimo, que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 43.407,21 euros, sin IVA (cantidad equivalente al 70 por ciento del valor estimado anual medio del contrato). Los trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación. Este criterio de solvencia técnica no será exigible cuando el contratista sea una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años. Dichas empresas, como medio alternativo, podrán acreditar la solvencia técnica por el siguiente medio: Declaración indicando el personal técnico o unidades técnicas, integradas o no en la empresa, de los que disponga para la ejecución del contrato, especialmente los encargados del control de calidad, siendo necesario para que se estime acreditada la solvencia que entre dicho personal disponga de al menos un técnico de grado medio como director técnico de calidad.

Condiciones de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: El contratista utilizará en su proceso de ejecución del servicio un sistema de reciclado de envases de plásticos y la utilización de embolsados biodegradables.
• Consideraciones de tipo social: El adjudicatario deberá cumplir el convenio colectivo aplicable, abonando, en todo caso, al menos el salario recogido en el mismo según la categoría profesional que le corresponda al trabajador.

Prórrogas

El contrato podrá ser objeto de prórroga por un periodo de un año.

Motivación de la adjudicación

licitador que ha presentado la oferta económicamente más ventajosa, quien se obliga al cumplimiento del contrato por el precio unitario ofertado de 4,65 euros/menú, IVA incluido (precio unitario ofertado sin IVA: 4,23 €; 10% IVA: 0,42 €), con un importe máximo de adjudicación de 62.010,30 euros, IVA incluido y con un plazo de ejecución de un año, y con las siguientes mejoras: - Aportación de fruta de origen ecológico. - Aportación de menús especiales por año (al menos cinco menús). - Aportación de otros comestibles no previstos en los pliegos, con un importe anual de 1.200 euros. - Asesoramiento nutricional a las familias (al menos cuatro charlas formativas).

Criterios de adjudicación