Servicios de catering (desayunos y almuerzos) para los asistentes a las actividades de formación y desarrollo de la Subdirección de Selección, Formación y Desarrollo.

Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA) convoca la licitación «Servicios de catering (desayunos y almuerzos) para los asistentes a las actividades de formación y desarrollo de la Subdirección de Selección, Formación y Desarrollo», un contrato de servicios con un valor estimado de 91.960,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de octubre de 2026 a las 14:00. Estado actual del expediente: En Plazo.

Requisitos de los licitadores

• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• No estar incurso en incompatibilidades
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados
• Declaración sobre personas con discapacidad
• Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

Declaración responsable firmada electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante que indique que su cifra anual de negocios referida al mejor ejercicio de los últimos tres años disponibles (2023, 2024 y 2025) en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del licitador y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 91.960 euros, impuestos no incluidos. Se presentará la documentación solicitada a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP, en formato Adobe (.pdf), utilizando la plantilla del DEUC, debidamente firmado electrónicamente por el representante legal de la empresa. Ver PCAP.

Solvencia técnica o profesional

Declaración responsable suscrita electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante que indique que el licitador ha realizado servicios de tipología similar al objeto del contrato (mismo código CPV), por un importe acumulado en el año de mayor ejecución de los tres últimos años naturales (2023, 2024 y 2025) igual o superior a: 64.372 euros, impuestos no incluidos. Junto con esta declaración el licitador deberá incluir una relación de servicios realizados, alcance, año de la ejecución, cliente e importe de los mismos. Se presentará la documentación solicitada a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP, en formato Adobe (.pdf), utilizando la plantilla del DEUC, debidamente firmado electrónicamente por el representante legal de la empresa. Ver PCAP.

Condiciones de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: El adjudicatario quedará obligado: a enviar toda la documentación que se genere (albaranes, partes de incidencia, etc.) como consecuencia de la ejecución del contrato, en soporte digital para minimizar al máximo su impresión, de tal forma que se promueva el ahorro de energía, papel, tóner, etc.
• Consideraciones de tipo social: La observancia de prácticas adecuadas para la prevención y reducción del desperdicio alimentario. El contratista deberá cumplir, durante toda la ejecución del contrato, las obligaciones establecidas en la Ley 1/2025. Ver PCAP

Subcontratación

Se permite la subcontratación parcial de la prestación objeto del presente pliego, a excepción de la interlocución y coordinación con el Grupo Tragsa, por considerarse tarea crítica.

Prórrogas

Se prevé una posible prórroga por plazo de 12 meses.

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
Criterios cualitativos. Personalización de alguno de los productos Personalización de alguno de los productos dulces en cada servicio realizado con el logotipo de Tragsa. A modo de ejemplo: galletas de mantequilla, muffins, bizcocho, etc.. serigrafiados con el logo de Tragsa, que se facilitará previamente, en papel de azúcar. Se podrá pedir sin gluten.(sin coste adicional para el Grupo Tragsa). Máximo 5 puntos: Si dispone: 5 puntos. Si no dispone: 0 puntos. Se presentará la documentación a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP	Objetivo / Automático	5%
Criterios cualitativos. Disponer de tiempo adicional para los servicios de desayunos y almuerzos Disponer de tiempo adicional para los servicios de desayunos y almuerzos (sin coste adicional para el Grupo Tragsa). Máximo 25 puntos: 30 minutos más a lo estipulado en el pliego de prescripciones técnicas: 25 puntos. 15 minutos más a lo estipulado en el pliego de prescripciones técnicas:15 puntos. 10 minutos más a lo estipulado en el pliego de prescripciones técnicas: 5 puntos. Sin aumento: 0 puntos. Se presentará la documentación a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP	Objetivo / Automático	25%
Criterios cualitativos. Disposición de camareros/as adicionales Disposición de camareros/as adicionales a los exigidos en el pliego de prescripciones técnicas (1 por cada 20 personas) para los servicios de catering (desayunos y almuerzos). Máximo 20 puntos: Si dispone de 2 camareros/as adicionales (1 por cada 20 personas): 20 puntos. Si no dispone de camareros/as adicionales: 0 puntos. Se presentará la documentación a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP	Objetivo / Automático	20%
Criterios coste-eficacia. Precio de la oferta Se valorará con la máxima puntuación al Ofertante cuya proposición económica sea más baja, valorándose a los demás conforme a la fórmula detallada en el PCAP. El documento se presentará debidamente firmado electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante, en formato Adobe (.pdf), a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP. Para generar el documento se utilizará la plantilla Anexo II en formato Word que se les facilita. Ver PCAP	Objetivo / Automático	45%
Criterios cualitativos. Estar en posesión de certificado de seguridad alimentaria Estar en posesión de certificado de seguridad alimentaria ISO 22000 o equivalente. Máximo 5 puntos: Si dispone: 5 puntos. No dispone: 0 puntos. Se presentará la documentación a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP	Objetivo / Automático	5%