Servicio de dinamización y gestión del vivero de empresas MADRID FOOD INNOVATION HUB dirigido a fomentar el emprendimiento, la innovación y la tecnología del sector de la alimentación.

Actualizada: 29/09/2026 16:50

Adjudicada

Servicios

Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Área de Gobierno de Obras y Equipamientos convoca la licitación «Servicio de dinamización y gestión del vivero de empresas MADRID FOOD INNOVATION HUB dirigido a fomentar el emprendimiento, la innovación y la tecnología del sector de la alimentación», un contrato de servicios con un valor estimado de 741.600,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Servicios generales de consultoría en gestión.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 27 de marzo de 2026 a las 23:59. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Plazo de presentación

Se recuerda a los licitadores que el horario en el que la PLACSP presta asistencia telefónica es de lunes a jueves de 9 a 19 horas y viernes de 9 a 15 horas (días laborables).

Requisitos de los licitadores

No estar incurso en incompatibilidades
Capacidad de obrar
No prohibición para contratar
Declaración sobre personas con discapacidad
Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

Solvencia económica y financiera

Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente. Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Un volumen anual de negocios del licitador o candidato, referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos, que sea igual o superior a 370.800,00 euros (IVA excluido), debiendo acreditarse mediante declaración responsable indicando el volumen de negocios global de la empresa, firmada por el representante legal de la entidad. Cuando por una razón válida, el operador económico no esté en condiciones de presentar las referencias solicitadas por el órgano de contratación, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por medio de cualquier otro documento que el poder adjudicador considere apropiado. Si cualquier licitador hiciera uso de esta posibilidad, corresponderá a la mesa de contratación valorar tanto las circunstancias objetivas concurrentes que le impidan acreditar su solvencia económica, como la suficiencia del medio escogido a efectos de acreditar su solvencia económica.

Solvencia técnica o profesional

Artículo 90.1 letra a LCSP: Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los 3 últimos años, en la que se indique importe, fecha y destinatario, público o privado de los mismos. Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Relación de los principales servicios efectuados en los 3 últimos años, contados a partir de la fecha fin de presentación de ofertas, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 173.040,00 euros,IVA excluido, La acreditación se realizará mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público. Cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante certificado expedido por este o, a falta de este, mediante una declaración del empresario acompañada de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. A los efectos de determinar la correspondencia entre los trabajos acreditados y los que constituyen el objeto del contrato se atenderá, a la clasificación con código CPV 79.411000-8 Servicios generales de consultoría en gestión, por contener servicios de similar naturaleza al objeto del contrato. Se opta por el código CPV superior a 3 dígitos para asegurar que las empresas que concurran a este contrato tienen experiencia demostrada en servicios de asesoría y asistencia técnica orientados a la planificación de crecimiento, organización, dirección, estrategias de escalado y control de proyectos o entidades, incluyendo consultoría estratégica, optimización de procesos y recursos, gestión de programas y proyectos, apoyo en transformación digital y cumplimiento normativo, conexión con inversores y cadenas de valor para mejorar la eficiencia administrativa y acompañar procesos de innovación y desarrollo empresarial. Todos los licitadores deberán presentar un listado resumen firmado por el apoderado de la empresa, que detalle importe, fecha y destinatario de los distintos trabajos, totalizando los importes de los trabajos/contratos que correspondan a cada uno de los últimos 3 años, a efectos de seleccionar el año de mayor ejecución

Condiciones de ejecución

Consideraciones de tipo social: Se designará una persona responsable del contrato, vinculada a la entidad y con formación específica en la materia, para la supervisión y control de las condiciones de seguridad y salud laboral exigibles, detección de las posibles incidencias que surjan, sin perjuicio de las funciones del coordinador de seguridad y salud en aquellos contratos en los que esta figura tenga carácter preceptivo.

Subcontratación

Pago directo a los subcontratistas: NO Los licitadores deberán indicar en la oferta la parte del contrato a subcontratar, su importe, y el nombre o el perfil empresarial de los subcontratistas

Prórrogas

Hasta un máximo de 24 meses, con sujeción a lo dispuesto en el artículo 29 LCSP.
La prórroga se acordará por el órgano de contratación y será obligatoria para el empresario, siempre que su preaviso se produzca al menos con dos meses de antelación a la finalización del plazo de duración del contrato.

Motivación de la adjudicación

Por se la mejor oferta presentar y cumplir con lo establecido en los pliegos.

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
A.2. Plan de ejecución En relación con el Plan de ejecución se valorará el grado de definición de la planificación y programación de la ejecución de las actividades y su adecuación con el PPTP, todo ello en relación con su idoneidad con el uso al que está destinado al vivero y a la mejora de la eficacia y la eficiencia en el uso de los recursos que redunde en una mejora de la calidad del servicio y en el incremento de la satisfacción de los usuarios. Los parámetros a valorar serán los siguientes: 1.- Grado de detalle de la descripción de la planificación, hasta 6 puntos a) Muy detallada: De 4,1 a 6 puntos. b) Aceptable: De 2,1 a 4 puntos. c) Mínima: De 0,1 a 2 puntos. d) Inexistente: 0 puntos. 2.- Grado de descripción de la programación de las actividades, hasta 9 puntos a) Alto: De 6,1 a 9 puntos. b) Medio: De 3,1 a 6 puntos. c) Bajo: De 0,1 a 3 puntos. d) Inexistente: 0 puntos.	Subjetivo / Manual	15%
2.2. Oferta de espacios externos donde realizar pruebas de experimentación complementarias. Oferta de espacios o instalaciones externas donde las startups o emprendedores puedan realizar pruebas de experimentación complementarias o alternativas a las realizadas en la cocina industrial de MFIH que garanticen el servicio de calidad y control en seguridad alimentaria e higiene sanitaria asegurando el cumplimiento normativo y que puedan resultar útiles para los programas de incubación y aceleración impartidos en MFIH. Se asignarán 0 puntos a la empresa que no ofrezca la mejora. Al resto de las empresas se asignará un reparto de puntos según el siguiente criterio: 1 espacio ofertado: 1 puntos 3 espacios ofertados: 3 puntos 6 espacios ofertados: 6 puntos Se exigirá la realización de la mejora ofertada y la ejecución de los compromisos será previa aceptación por la SGAA de la concreción de todos los detalles y características de los espacios. En caso de prórroga y de que se hayan ofertado espacios, se mantendrán el mismo número durante la prórroga	Objetivo / Automático	6%
2.3. Oferta de incrementar el número de componentes del equipo mínimo de expertos exigido Oferta de incrementar el número de componentes del equipo mínimo de expertos exigido en el PPTP de diez (10) expertos y colaboradores sectoriales con una experiencia mínima de diez (10) años en puestos directivos o técnicos en empresas del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), alimentación, foodservice, envasados (alimentos y/o bebidas), distribución, foodtech o agroalimentación. Esta experiencia se justificará mediante la presentación, al inicio de la ejecución del contrato, del currículum vitae y la vida laboral. Se asignarán 0 puntos a la empresa que no ofrezca la mejora. Al resto de las empresas se asignará un reparto de puntos según el siguiente criterio, hasta 12 puntos: 2 expertos y colaboradores adicionales a los ofertados: 4 puntos 4 expertos y colaboradores adicionales a los ofertados: 8 puntos 6 expertos y colaboradores adicionales a los ofertados: 12 puntos Se exigirá la realización de la mejora ofertada.	Objetivo / Automático	12%
2.4. Impartición anual, de cursos de cocina Impartición anual, de cursos de cocina que incorporen la innovación y nuevas tecnologías dirigidos a la población adulta con el objetivo de impactar en el distrito de Villaverde, con un mínimo de duración de dos horas y aforo mínimo de 10 alumnos y, en su caso, se impartirán previa aceptación por la SGAA de la concreción de todos los detalles al respecto. Se asignarán 0 puntos a la empresa que no ofrezca la mejora. Al resto de las empresasse asignará un reparto de puntos según el siguiente criterio: 1 curso ofertado por cada año de ejecución del contrato: 1 punto 2 cursos ofertados por cada año de ejecución del contrato: 2 puntos 4 cursos ofertados por cada año de ejecución del contrato: 4 puntos 6 cursos ofertados por cada año de ejecución del contrato: 6 puntos En el caso de prórroga, el número de cursos será proporcional al periodo de la prórroga, considerando a tales efectos únicamente las fracciones superiores a 0,5 como un curso. Se exigirá la realización de la mejora ofertada.	Objetivo / Automático	6%
A.1. Plan de actividad En relación con el Plan de actividad se valorará el grado de definición de la descripción de la diversidad, solidez y especialización sectorial de las fuentes de captación de las startups para los programas de incubación y aceleración, la claridad, pertinencia y rigor de los criterios de selección de los proyectos, y la solidez, coherencia y aplicabilidad de la propuesta metodológica, todo ello en relación con su idoneidad con el uso al que está destinado al vivero y a la mejora de la eficacia y la eficiencia en el uso de los recursos que redunde en una mejora de la calidad del servicio y en el incremento de la satisfacción de los usuarios. Los parámetros a valorar serán los siguientes: 1.- Grado de detalle de la diversidad, solidez y especialización sectorial de las fuentes de captación de las startups para los programas de incubación y aceleración, hasta 9 puntos a) Muy detallado: De 6,1 a 9 puntos. b) Aceptable: De 3,1 a 6 puntos. c) Mínimo: De 0,1 a 3 puntos. d) Inexistente: 0 puntos 2.- Grado de claridad, pertinencia y rigor de los criterios de selección de los proyectos, hasta 8 puntos a) Sólido: De 5,4 a 8 puntos. b) Aceptable: De 2,7 a 5,3 puntos. c) Débil: De 0,1 a 2,6 puntos. d) Inexistente: 0 puntos. 3.- Grado de solidez, coherencia y aplicabilidad de la propuesta metodológica, hasta 8 puntos a) Sólido: De 5,4 a 8 puntos. b) Aceptable: De 2,7 a 5,3 puntos. c) Débil: De 0,1 a 2,6 puntos. d) Inexistente: 0 puntos	Subjetivo / Manual	25%
1. Oferta económica las ofertas que sean iguales al presupuesto, IVA excluido, y a la oferta más económica se les asignará una puntuación de 0 puntos y 20 puntos, respectivamente. Para la valoración del precio ofertado por el resto de los licitadores se aplicará la siguiente fórmula matemática: Pi=20 x (Ni/Me). Siendo: Pi: Puntos obtenidos por la empresa a valorar. Ni: Porcentaje, redondeado a dos decimales, de baja ofertado por la empresa a valorar. Me: Porcentaje, redondeado a dos decimales, de baja de la oferta más económica. Se valorarán los precios ofertados sin IVA.	Objetivo / Automático	20%
3. Acciones formativas anuales para las personas adscritas a la ejecución del contrato Oferta de acciones formativas anuales para las personas adscritas a la ejecución del contrato, a realizar durante la ejecución del contrato, que mejoren sus capacidades y su cualificación de cara a una mejor ejecución de las tareas contempladas en el PPTP. El contenido formativo deberá guardar relación con el objeto del contrato y la duración del curso no será inferior a cinco horas. Dicha formación se deberá realizar fuera del horario de ejecución del contrato. 1 curso ofertado: 1 punto 0 cursos ofertados: 0 puntos A dichos efectos, deberá acreditarse la realización de esta sesión mediante la emisión de un informe por parte de la empresa adjudicataria, debiendo rubricar la persona responsable de la formación de la empresa adjudicataria, con carácter previo a la finalización del contrato, la relación de las acciones formativas realizadas al personal vinculado a la ejecución del contrato, con especificación del contenido formativo y de los asistentes, así como el lugar y fecha de celebración. Se exigirá la realización de la acción formativa ofertada, previa aceptación por la SGAA de la concreción de todos los detalles y características de las acciones formativas. En caso de prórroga y de que se haya ofertado este curso, se realizará uno por cada período de prórroga anual.	Objetivo / Automático	1%
2.1 Creación, diseño y organización evento anual Creación, diseño y organización, sin coste adicional para el Ayuntamiento de Madrid, de un evento anual enfocado a agentes relevantes del ecosistema emprendedor en el sector agroalimentario, corporaciones, universidades e instituciones que pongan en relevancia el impacto de MFIH. Corresponderá a la empresa adjudicataria la organización del evento en formato presencial, incluyendo el alquiler de un local con capacidad mínima para dar visibilidad a 200 startups y la asistencia de un aforo mínimo de un público general de 200 personas, la comunicación y publicidad de la convocatoria, captación y confirmación de asistentes hasta completar el aforo del espacio elegido para la celebración (startups, inversores, público, etc.). Será la responsable de contratar todos los servicios necesarios para la organización del evento (alquiler local, traslado mobiliario, gestión de convocatoria, control de accesos, etc), e incluirá un servicio de catering que se ofrecerá a los asistentes a la finalización del evento. El evento se organizará en un espacio representativo de la ciudad de Madrid, céntrico y que contribuya a captar la atención del público. Este evento no solo va a posicionar al ecosistema emprendedor como un referente en el sector, sino que va a ofrecer una plataforma de visibilidad para las empresas y emprendedores más innovadores fomentando sinergias, atracción de inversión y proyección nacional e internacional. Se exigirá la realización de la mejora ofertada y la ejecución de los compromisos será previa aceptación por la SGAA de la concreción de todos los detalles y características del evento. En caso de prórroga y de que se haya ofertado este evento, se realizará uno por cada período de prórroga anual o fracción de, al menos, 9 meses.	Objetivo / Automático	15%

Presupuesto

741.600,00 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

1.236.000,00 EUR

Valor global estimado

897.336,00 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 36 mes(es)

Adjudicación

Adjudicatario

PLANNING STRATEGY AND GROWTH SL

NIF/CIF: B01907211

Importe de adjudicación

592.461,64 EUR

Fecha de adjudicación

29/09/2026

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

79411000 Servicios generales de consultoría en gestión.

Documentación

17 documentos

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