Servicio de comedor y bar- cafetería para los usuarios de los Hogares de Personas Mayores dependientes de la Dirección Provincial del Instituto Aragonés de Servicios Sociales de Zaragoza.

Actualizada: 17/05/2023 10:19
Resuelta
Concesión de Servicios

Presupuesto

1.942.676,51 EUR

Valor global estimado

Duración: 24 mes(es)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: 52861636T
Importe de adjudicación
1.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
08/05/2023
Importe de adjudicación
1.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
08/05/2023
Adjudicatario
NIF/CIF: 03237372F
Importe de adjudicación
1.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
08/05/2023
Importe de adjudicación
500,00 EUR
Fecha de adjudicación
08/05/2023
Adjudicatario
NIF/CIF: X3363782D
Importe de adjudicación
1.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
08/05/2023

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

Lotes

7 lotes

Comedor y bar-cafetería del Hogar de Personas Mayores Boterón
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar-cafetería del Hogar de Personas Mayores Las Fuentes
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar-cafetería del Hogar de Personas Mayores de Ejea de los Caballeros
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar-cafetería del Hogar de Personas Mayores de Picarral
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar-cafetería del Hogar de Personas Mayores de Balsas
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar- cafetería el Hogar de Valdefierro
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Comedor y bar-cafetería del Hogar de Gallur
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Estabilidad en el empleo Objetivo / Automático 5,00%
Valoración de Calidad de los alimentos Objetivo / Automático 25,00%
Oferta de Menú diario para llevar fuera del recinto, envasada y sin recargo por el envase, al mismo precio que el menú ordinario. Los envases serán de papel-cartón. Objetivo / Automático 10,00%
Titulaciones gastronómicas Objetivo / Automático 10,00%
Agape Objetivo / Automático 20,00%
Canon Anual Objetivo / Automático 30,00%
Contenido Exclusivo
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Documentación

20 documentos

TARIFA EJEA 2023 EXTRAS.pdf
Documento Adicional
TARIFA EJEA 2023.pdf
Documento Adicional
TARIFA BOTERON 2023.pdf
Documento Adicional
TARIFA BALSAS 2023.pdf
Documento Adicional
ANEXO II RELACION DE PERSONAL.pdf
Documento Adicional
TARIFA VALDEFIERRO 2023.pdf
Documento Adicional
ANEXO I INVENTARIO 2023.pdf
Documento Adicional
TARIFA PICARRAL 2023.pdf
Documento Adicional
TARIFA LAS FUENTES 2023.pdf
Documento Adicional
TARIFA GALLUR 2023.pdf
Documento Adicional
Informe de insuficiencia de medios
Otros Documentos
Composición de la mesa de contratación
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Enlace Sesión por Zoom
Otros Documentos
PCAP concesion de servicios cafeteria csv.pdf
Pliego / Legal
PPT csv.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
NIF: Q5095007J
Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
Departamento de Ciudadanía y Derechos Sociales
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

20/03/2023
14:00 h
Plazo cerrado
Contenido Exclusivo
Consulta el plazo de presentación de ofertas
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Procedimiento

Lugar de ejecución
Zaragoza (ES243)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Contenido Exclusivo
Consulta los detalles del procedimiento
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Fechas

Última Modificación
17/05/2023 10:19
Contenido Exclusivo
Consulta las fechas de la licitación
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