Servicio de catering para los comedores escolares y servicio de aulas matinales en centros docentes de la Comunidad Autónoma de Extremadura para los cursos 2018/2019 y 2019/2020.

Actualizada: 05/12/2019 14:06
Resuelta
Servicios

Objeto y condiciones del contrato

Consejería de Infraestructuras, Transporte y Vivienda convoca la licitación «Servicio de catering para los comedores escolares y servicio de aulas matinales en centros docentes de la Comunidad Autónoma de Extremadura para los cursos 2018/2019 y 2019/2020», un contrato de servicios con un valor estimado de 16.411.725,44 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Extremadura. Clasificación CPV: Servicios de comidas para escuelas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 21 de mayo de 2018 a las 23:59. Estado actual del expediente: Resuelta.

Presupuesto

16.411.725,44 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

36.926.382,24 EUR

Valor global estimado

17.932.265,83 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 24 mes(es)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B-06205819
Importe de adjudicación
701.124,16 EUR
Fecha de adjudicación
17/08/2018
Adjudicatario
NIF/CIF: A-37036787
Importe de adjudicación
1.164.743,36 EUR
Fecha de adjudicación
17/08/2018
Adjudicatario
NIF/CIF: A-59376574
Importe de adjudicación
834.672,96 EUR
Fecha de adjudicación
17/08/2018
Adjudicatario
NIF/CIF: B-06229967
Importe de adjudicación
475.587,20 EUR
Fecha de adjudicación
17/08/2018
Adjudicatario
NIF/CIF: B-30145775
Importe de adjudicación
1.344.203,52 EUR
Fecha de adjudicación
17/08/2018

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

Lotes

20 lotes

Lote 14
414.568,00 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 15
1.001.601,92 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 16
491.173,76 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 19
1.165.524,80 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 2
723.993,60 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 20
1.360.624,32 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 3
676.065,28 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 8
1.600.917,12 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 13
572.253,44 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 17
1.268.358,08 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 1
713.247,04 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 10
843.687,68 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 11
824.436,80 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 12
534.934,40 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 18
730.618,24 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 4
743.297,28 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 5
776.177,60 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 6
515.039,36 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 7
515.039,36 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%
Lote 9
940.167,36 EUR
Presupuesto
55523100 Servicios de comidas para escuelas.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Mejoras sujetas a juicio de valor Subjetivo / Manual 5,00%
Utilizacion productos ecológicos, frescos y/o de temporada en la elaboración de menús de los servicios de comedor o catering... Subjetivo / Manual 10,00%
Mejoras de valoración automática Subjetivo / Manual 7,00%
Bolsa de horas Subjetivo / Manual 10,00%
Recursos personales y materiales Subjetivo / Manual 4,00%
Plan de gestión de residuos. Subjetivo / Manual 2,00%
Plan de formación Subjetivo / Manual 2,00%
Calidad técnica de la propuesta Subjetivo / Manual 10,00%
Precio Subjetivo / Manual 50,00%

Documentación

4 documentos

SUBR.pdf
Documento Adicional
INVE.pdf
Documento Adicional
PCAP.pdf
Pliego / Legal
PPT.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Consejería de Infraestructuras, Transporte y Vivienda
NIF: S0611001I
Junta de Extremadura
COMUNIDADES Y CIUDADES AUTÓNOMAS
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

21/05/2018
23:59 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Extremadura (ES43)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Papel
Urgencia
Ordinaria

Fechas

Última Modificación
05/12/2019 14:06

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