servicio de cafetería y/o comedor, e instalación de máquinas expendedoras de bebidas y productos alimenticios en varios centros de la universidad de Vigo incluyendo la instalación de máquinas expendedoras de bebidas y productos alimenticios fomentando la incorporación de hábitos de consumo saludables

Actualizada: 09/12/2025 09:42
Resuelta
Concesión de Servicios

Presupuesto

1.869.462,53 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

1.869.462,53 EUR

Valor global estimado

2.265.788,59 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 1 año(s)

Lotes

4 lotes

Lote 1: facultad de filología y traducción, facultad de ciencias económicas y empresariales.
719.387,55 EUR
Presupuesto
42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos.
55330000 Servicios de cafetería.
55410000 Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
compromiso de uso de productos de papel ecológico en los servicios de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 2,00%
opciones saludables en la composición de los menús del día. Objetivo / Automático 44,00%
oferta de al menos 3 productos de comercio justo, dentro de la oferta de productos no básicos Objetivo / Automático 15,00%
Canon anual ofertado por máquina Objetivo / Automático 10,00%
recios de la oferta de los productos y artículos no básicos de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 29,00%
Lote 2: facultad de comercio (con máquinas expendedoras en facultad de comercio y escuela de ingeniería industrial (sede ciudad)
224.596,86 EUR
Presupuesto
42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos.
55330000 Servicios de cafetería.
55410000 Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
compromiso de uso de productos de papel ecológico en los servicios de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 2,00%
opciones saludables en la composición de los menús del día. Objetivo / Automático 44,00%
oferta de al menos 3 productos de comercio justo, dentro de la oferta de productos no básicos Objetivo / Automático 15,00%
Canon anual ofertado por máquina Objetivo / Automático 10,00%
recios de la oferta de los productos y artículos no básicos de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 29,00%
Lote 3: escuela de ingeniería forestal de pontevedra.
437.554,98 EUR
Presupuesto
42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos.
55330000 Servicios de cafetería.
55410000 Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
compromiso de uso de productos de papel ecológico en los servicios de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 2,00%
opciones saludables en la composición de los menús del día. Objetivo / Automático 44,00%
oferta de al menos 3 productos de comercio justo, dentro de la oferta de productos no básicos Objetivo / Automático 15,00%
Canon anual ofertado por máquina Objetivo / Automático 10,00%
recios de la oferta de los productos y artículos no básicos de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 29,00%
Lote 4: facultades de derecho, empresariales y turismo de ourense
487.923,14 EUR
Presupuesto
42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos.
55330000 Servicios de cafetería.
55410000 Servicios de gestión de bares.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
compromiso de uso de productos de papel ecológico en los servicios de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 2,00%
opciones saludables en la composición de los menús del día. Objetivo / Automático 44,00%
oferta de al menos 3 productos de comercio justo, dentro de la oferta de productos no básicos Objetivo / Automático 15,00%
Canon anual ofertado por máquina Objetivo / Automático 10,00%
recios de la oferta de los productos y artículos no básicos de cafetería y/o comedor Objetivo / Automático 29,00%
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Documentación

31 documentos

E II.doc
Documento Adicional
ANEXO C 200 25.xlsx
Documento Adicional
ANEXO I A Prezos msximos Cafeteria comedor 2025.pdf
Documento Adicional
Informe UVIGO Viabilidad LOTE 4.pdf
Documento Adicional
Informe UVIGO Viabilidad LOTE 2.pdf
Documento Adicional
Informe UVIGO Viabilidad LOTE 1.pdf
Documento Adicional
Informe UVIGO Viabilidad LOTE 3.pdf
Documento Adicional
HRC 200 25.pdf
Documento Adicional
DEUC FORMULARIO.pdf
Documento Adicional
A IV.docx
Documento Adicional
E IV.docx
Documento Adicional
A III.docx
Documento Adicional
PERSONAL SUBROGAR LOTE 3.pdf
Documento Adicional
PERSONAL SUBROGAR LOTE 4.pdf
Documento Adicional
A I UTE.doc
Documento Adicional
PERSONAL SUBROGAR LOTE 1.pdf
Documento Adicional
C IV.doc
Documento Adicional
C V.doc
Documento Adicional
C III.docx
Documento Adicional
ANEXO II PENALIDADES.doc
Documento Adicional
E VI.docx
Documento Adicional
E III.docx
Documento Adicional
PPT 200 25.pdf
Documento Adicional
E V.doc
Documento Adicional
E I.doc
Documento Adicional
ACTA MESA CONTRATACIÓN 05/12/2025
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
RESOLUCIÓN RECTORAL DE DESISTIMIENTO DEL EXPEDIENTE DE CONTRATACIÓN
Otros Documentos
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
PLIEGO PROCEDIMIENTO RESTRINGIDO.pdf
Pliego / Legal
PPT 200 25.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad de Vigo
NIF: Q8650002B
Universidad de Vigo
Galicia
Sector Público
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Procedimiento

Lugar de ejecución
Pontevedra (ES114)
Procedimiento
Restringido
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
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Fechas

Última Modificación
09/12/2025 09:42
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