Servicio de Cafetería Comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo

Actualizada: 04/03/2024 16:42
Resuelta
Servicios

Objeto y condiciones del contrato

Rectorado de la Universidad de Oviedo convoca la licitación «Servicio de Cafetería Comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo», un contrato de servicios con lugar de ejecución en Asturias. Clasificación CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas.; Servicios de cafetería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 23 de enero de 2024 a las 19:00. Estado actual del expediente: Resuelta.

Presupuesto

615.810,85 EUR

Valor global estimado

Duración: 2 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B-33522285
Importe de adjudicación
3.719,01 EUR
Fecha de adjudicación
29/02/2024
Adjudicatario
NIF/CIF: 09407159K
Importe de adjudicación
6.600,00 EUR
Fecha de adjudicación
29/02/2024
Adjudicatario
NIF/CIF: B33526062
Importe de adjudicación
3.966,94 EUR
Fecha de adjudicación
29/02/2024

Lotes

3 lotes

Cafetería comedor Facultad de Química. Campus Cristo B
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta Técnica: Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad. 3 puntos. Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Plan de limpieza y controles sanitarios Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 3 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Elementos Sostenibles hasta 4 puntos Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de mantenimiento de las instalaciones Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica. Precios Grupo 1 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos para celiacos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 6 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 5 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de aprovechamiento de la comida, productos y/o materias primas Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Precios Grupo 2 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de gestión de residuos Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Inversión propuesta por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 4 Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Posibilidad de pago por medios electrónicos. 1 punto. Objetivo / Automático 1,00%
Oferta Económica: Canon propuesto por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Técnica: Plan ahorro energético Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Aceites. Hasta 3 puntos Objetivo / Automático 3,00%
Cafetería comedor Facultad de Biología. Campus Cristo B
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta Técnica: Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad. 3 puntos. Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Plan de limpieza y controles sanitarios Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 3 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Elementos Sostenibles hasta 4 puntos Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de mantenimiento de las instalaciones Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica. Precios Grupo 1 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos para celiacos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 6 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 5 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de aprovechamiento de la comida, productos y/o materias primas Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Precios Grupo 2 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de gestión de residuos Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Inversión propuesta por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 4 Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Posibilidad de pago por medios electrónicos. 1 punto. Objetivo / Automático 1,00%
Oferta Económica: Canon propuesto por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Técnica: Plan ahorro energético Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Aceites. Hasta 3 puntos Objetivo / Automático 3,00%
Cafetería comedor Facultad de Geología. Campus Llamaquique
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta Técnica: Compromiso de compra prioritaria de productos de proximidad. 3 puntos. Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Plan de limpieza y controles sanitarios Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 3 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Elementos Sostenibles hasta 4 puntos Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de mantenimiento de las instalaciones Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos vegetarianos o veganos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica. Precios Grupo 1 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Técnica: Inclusión diaria de bocadillos para celiacos. 2 puntos. Objetivo / Automático 2,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 6 Objetivo / Automático 5,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 5 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de aprovechamiento de la comida, productos y/o materias primas Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Precios Grupo 2 Objetivo / Automático 4,00%
Oferta Técnica: Plan de gestión de residuos Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Económica: Inversión propuesta por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Económica : Precios Grupo 4 Objetivo / Automático 3,00%
Oferta Técnica: Posibilidad de pago por medios electrónicos. 1 punto. Objetivo / Automático 1,00%
Oferta Económica: Canon propuesto por el licitador Objetivo / Automático 10,00%
Oferta Técnica: Plan ahorro energético Subjetivo / Manual 8,00%
Oferta Técnica: Aceites. Hasta 3 puntos Objetivo / Automático 3,00%

Documentación

23 documentos

DEUC_13748.pdf
Documento Adicional
PA 2023-000066 Solicitud de Participacion.doc
Documento Adicional
PA_2023-000066_Cuadro_Caracteristicas_Co_13680.pdf
Documento Adicional
PA_2023-000066_Anexos_Pliego_Tipo_Admini_13562.doc
Documento Adicional
DEUC_13749.xml
Documento Adicional
PA 2023-000066 Anuncio Información Previa DOUE (13-10-2023).pdf
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
AnuncioAclaracionFechas.pdf
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
INFORME PA2023-66 LOTE 3.pdf
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
INFORME PA2023-66 LOTE 1.pdf
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
INFORME PA2023-66 - LOTE 2.pdf
Otros Documentos
ANEXO A LA RESOLUCIÓN DE ADJUDICACON
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
Acta del órgano de asistencia
Otros Documentos
ANUNCIO PRESENTACIÓN DE OFERTAS.pdf
Otros Documentos
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
Modelo Solicitud de participación
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
PA_2023-000066_Pliego_Tipo_Administrativ_13557.pdf
Pliego / Legal
PA_2023-000066_Prescripciones_Tecnicas_C_13678.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad de Oviedo
NIF: Q3318001I
Universidad de Oviedo
Asturias
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

23/01/2024
19:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Asturias (ES120)
Procedimiento
Restringido
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
04/03/2024 16:42

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