Servicio de bar / cafetería en distintos centros de la Universidad Complutense de Madrid

Actualizada: 16/11/2022 14:17
Adjudicada
Servicios

Objeto y condiciones del contrato

Rectorado de la Universidad Complutense de Madrid convoca la licitación «Servicio de bar / cafetería en distintos centros de la Universidad Complutense de Madrid», un contrato de servicios con un valor estimado de 78.000,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Servicios de hostelería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 16 de septiembre de 2022 a las 14:00. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Presupuesto

78.000,00 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

138.000,00 EUR

Valor global estimado

94.380,00 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 3 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B02709871
Importe de adjudicación
18.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
14/11/2022

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

Lotes

5 lotes

1: Facultad de Ciencias Químicas
20.000,00 EUR
Presupuesto
55100000 Servicios de hostelería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Proyecto de ejecución. Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos de comercio justo Objetivo / Automático 6,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Diversidad y equilibrio en los menús vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución. Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
2: Facultad de Bellas Artes
20.000,00 EUR
Presupuesto
55100000 Servicios de hostelería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Proyecto de ejecución. Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos de comercio justo Objetivo / Automático 6,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Diversidad y equilibrio en los menús vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución. Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
3:Facultades de Ciencias Biológicas/Geológicas
30.000,00 EUR
Presupuesto
55100000 Servicios de hostelería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Proyecto de ejecución. Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos de comercio justo Objetivo / Automático 6,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Diversidad y equilibrio en los menús vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución. Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
4: Colegio Mayor Teresa de Jesús
55100000 Servicios de hostelería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Proyecto de ejecución. Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos de comercio justo Objetivo / Automático 6,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Diversidad y equilibrio en los menús vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución. Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%
5: Edificio Entrepabellones 7 y 8 Facultad de Medicina
6.000,00 EUR
Presupuesto
55100000 Servicios de hostelería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Proyecto de ejecución. Diversidad y equilibrio en los menús diarios Subjetivo / Manual 15,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos de comercio justo Objetivo / Automático 6,00%
El precio canon anual Objetivo / Automático 30,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Productos envasados específicos para celíacos Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Diversidad y equilibrio en los menús vegetarianos Subjetivo / Manual 14,00%
Proyecto de ejecución. Calidad de los productos Subjetivo / Manual 17,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Servicio gratuito de jarras y vasos de vidrio de agua Objetivo / Automático 5,00%
Proyecto de ejecución Otros aspectos a valorar Subjetivo / Manual 3,00%
Otros criterios evaluables de forma automática Máquinas expendedoras de productos saludables, (al menos 1) Objetivo / Automático 5,00%

Documentación

7 documentos

ANEXO VI.docx
Documento Adicional
ANEXO IX.docx
Documento Adicional
Anexo I PCAP.docx
Documento Adicional
ANEXO VIII.docx
Documento Adicional
ANEXO V PAS.pdf
Documento Adicional
PCAP-I3.pdf
Pliego / Legal
PPT I3 2022-signed.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad Complutense de Madrid
NIF: Q2818014I
Universidad Complutense de Madrid
Comunidad de Madrid
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

16/09/2022
14:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Madrid (ES300)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
16/11/2022 14:17

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