Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y de turno especial, gestión de cafeterías y suministro de equipamiento mediante la modalidad de arrendamiento financiero con opción de compra, para el Hospital Comarcal de Inca.

Actualizada: 25/09/2026 12:03
Adjudicada
Servicios
Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Servicio de Salud de las Illes Balears convoca la licitación «Servicio de alimentación a pacientes y personal de guardia y de turno especial, gestión de cafeterías y suministro de equipamiento mediante la modalidad de arrendamiento financiero con opción de compra, para el Hospital Comarcal de Inca», un contrato de servicios con un valor estimado de 6.505.954,57 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Mallorca. Clasificación CPV: Servicios de preparación de comidas.; Servicios de elaboración de comidas.; Servicios de cafetería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 26 de junio de 2026 a las 14:00. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Requisitos de los licitadores

Capacidad de obrar

Solvencia económica y financiera

Medios: declaración sobre el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de las actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento o, en su defecto, al establecido reglamentariamente. Criterios de selección y requisitos mínimos: el volumen anual de negocios referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos en función de la fecha de creación o de inicio de las actividades del empresario, debe ser igual o superior a 1.347.792,89 € anuales (IVA excluido).

Solvencia técnica o profesional

Medios: Mediante una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario público o privado de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario. Para determinar que un servicio es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato, se acudirá a los tres primeros dígitos de los respectivos códigos CPV indicados en la descripción del contrato del PCAP. Criterios de selección y requisitos mínimos: la relación de los principales servicios o trabajos realizados debe ser de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en los tres últimos años y como mínimo por importe de 1.347.792,89 € (IVA excluido). Esta relación deberá indicar el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos.

Prórrogas

No hay posibilidad de prórroga

Motivación de la adjudicación

Mejor oferta calidad precio

Criterios de adjudicación

Criterio Tipo Peso
Oferta medioambiental (anexo 2) Objetivo / Automático 5%
Oferta económica (anexo 1) Objetivo / Automático 73%
Oferta técnica Subjetivo / Manual 22%

Presupuesto

6.505.954,57 EUR

Valor estimado (sin impuestos)

10.243.990,91 EUR

Valor global estimado

7.181.706,45 EUR

Total (con impuestos)

Duración: 5 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B25963125
Importe de adjudicación
6.278.295,07 EUR
Fecha de adjudicación
25/09/2026

Documentación

25 documentos

Consumo dietas pacientes y guardias 2025.pdf
Documento Adicional
IAP alimentacion.pdf
Documento Adicional
Anexos SSCC PA 075 26.doc
Documento Adicional
Consumo servicios especiales 2025.pdf
Documento Adicional
TIPOLOGIA DIETAS PACIENTES Y PORCENTAJES.pdf
Documento Adicional
04062026 Listado subrogacion.pdf
Documento Adicional
Consumo promedio mensual prod extras 2025.pdf
Documento Adicional
Acta Mesa Sesión num. 5
Otros Documentos
Acta Mesa Sesión núm. 2
Otros Documentos
Acta Mesa Sesión num. 4
Otros Documentos
Composición de la mesa de contratación
Otros Documentos
Consumo dietas pacientes y guardias 2025
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
Consumo servicios especiales 2025
Otros Documentos
Nota informativa
Otros Documentos
Informe precio adecuado al mercado
Otros Documentos
04062026 Listado subrogación
Otros Documentos
Tipología dietas pacientes y %
Otros Documentos
Consumo promedio mensual prod extras 2025
Otros Documentos
Acta Mesa Sesión núm. 1
Otros Documentos
Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valor
Otros Documentos
Acta Mesa Sesión núm. 3
Otros Documentos
PCAP SSCC PA 075 26 Definitivo.pdf
Pliego / Legal
PPT SSCC PA 075 26.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Servicio de Salud de las Illes Balears
NIF: Q0719003F
Servicio de Salud de las Islas Baleares (IB-SALUT)
Consejería de Salud y Consumo
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

26/06/2026
14:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Mallorca (ES532)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
25/09/2026 12:03

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