Explotación, a riesgo y ventura, mediante concesión de servicios, del local destinado a la prestación de servicio de cafetería, comedor y servicios complementarios en el edificio CSE en Arroyo de la Encomienda, propiedad del ICECYL

Instituto para la Competitividad Empresarial de la Junta de Castilla y León convoca la licitación «Explotación, a riesgo y ventura, mediante concesión de servicios, del local destinado a la prestación de servicio de cafetería, comedor y servicios complementarios en el edificio CSE en Arroyo de la Encomienda, propiedad del ICECYL», un contrato de concesión de servicios con lugar de ejecución en Valladolid. Clasificación CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas.; Servicios de cafetería.. El plazo de presentación de ofertas finaliza el 9 de noviembre de 2026 a las 18:00. Estado actual del expediente: En Plazo.

Plazo de presentación

La fecha de envío del anuncio de información previa al DOUE es el 18 de septiembre de 2026. A partir de este envío empezará a contar el plazo para la presentación de solicitudes de participación. La fecha final de presentación de ofertas es orientativa, puede sufrir modificaciones en función del curso del expediente.

Requisitos de los licitadores

• Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Declaración sobre personas con discapacidad
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No prohibición para contratar
• No estar incurso en incompatibilidades
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.

Solvencia económica y financiera

Las establecidas en la cláusula 2.2.1

Solvencia técnica o profesional

Las establecidas en la cláusula 2.2.2

Condiciones de ejecución

• Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos: De acuerdo con lo establecido en el artículo 122.2 de la LCSP el adjudicatario deberá respetar la normativa vigente en materia de protección de datos según la cláusula 4.2.6 de este pliego.
• Consideraciones de tipo medioambiental: En condiciones especiales de ejecución.
• Consideraciones de tipo social: Incorpora clausulas sociales.
• Combatir el paro: El contratista deberá acreditar que al menos el 30% sobre el total de los trabajadores afectados por el contrato gocen de estabilidad laboral; acreditándose por los licitadores mediante Declaración Responsable y durante la ejecución del contrato mediante la aportación de la documentación necesaria según se establece en el PCAP.

Subcontratación

El contratista podrá concertar con terceros la realización parcial de la prestación, según lo establecido en los artículos 215 a 217 de la LCSP. Ver cláusula 5.7.2 del PCAP.

Criterios de adjudicación

Criterio	Tipo	Peso
Disponibilidad de prensa	Objetivo / Automático	4%
Lista de precios	Objetivo / Automático	90%
Incremento en la calidad del servicio	Objetivo / Automático	6%