El objeto del presente pliego es fijar las condiciones técnicas que han de regir, en unión del pliego de prescripciones técnicas (PTT),la prestación de los siguiente servicios: A. Limpieza de interiores y exteriores de la Unidad Alimentaria que incluye: viales, naves, edificio administrativo, edificio parking, depuradora, talleres, especificados en el apartado correspondiente, con las frecuencias que se establecerán. B. Servicio de recogida selectiva, transporte, gestión y valorización de residuos con gestores autorizados, de las fracciones que se producen en MERCAGRANADA: materia orgánica, lodos depuradora (incluyendo también los lodos del pozo de bombeo de depuradora y separador de grasas del lavado de camiones), cartón y papel, plásticos, poliespán, maderas, vidrio, resto. Estando obligados a controlar la trazabilidad de estos residuos. C. limpieza de zonas ajardinadas y solares, así como el desbroce de estos y juntas de viales y aceras. D. Otros servicios de recogida de residuos y limpiezas de naves o viales que sean expresamente ordenados por MERCAGRANADA guardando el equilibrio económico y financiero del contrato. VER PLIEGO