El objeto de este contrato es la explotación mediante concesión de servicios de los servicios que se describen a continuación: LOTE 1: Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I) LOTE 2: Servicio de cafetería en el Camus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria

Actualizada: 13/11/2020 13:23
Resuelta
Concesión de Servicios

Presupuesto

112.283,36 EUR

Valor global estimado

Duración: 2 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: B24712630
Fecha de adjudicación
08/10/2020

Lotes

2 lotes

Servicio de cafetería y comedor en el Campus de Vegazana (Cafetería I)
55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
55320000 Servicios de suministro de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta económica Subjetivo / Manual 50,00%
Composición y variedad de los menús Subjetivo / Manual 15,00%
Plan de limpieza Subjetivo / Manual 5,00%
Propuesta de mejoras Subjetivo / Manual 10,00%
Plan de mantenimiento y conservación del equipamiento y las instalaciones Subjetivo / Manual 5,00%
Canon Subjetivo / Manual 10,00%
Organización de horarios y servicios Subjetivo / Manual 5,00%
Servicio de cafetería en el Campus de Vegazana (Cafetería II) y en la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
Oferta económica Subjetivo / Manual 50,00%
Composición y variedad de los menús Subjetivo / Manual 15,00%
Plan de limpieza Subjetivo / Manual 5,00%
Propuesta de mejoras Subjetivo / Manual 10,00%
Plan de mantenimiento y conservación del equipamiento y las instalaciones Subjetivo / Manual 5,00%
Canon Subjetivo / Manual 10,00%
Organización de horarios y servicios Subjetivo / Manual 5,00%
Contenido Exclusivo
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Documentación

2 documentos

PLIEGO DE CLAUSULAS ADMIISTRATIVAS.pdf
Pliego / Legal
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rector de la Universidad de León
NIF: Q2432001B
Castilla y León
UNIVERSIDADES
Sector Público
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Plazo de Presentación

30/07/2020
19:00 h
Plazo cerrado
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Procedimiento

Lugar de ejecución
León (ES413)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
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Fechas

Última Modificación
13/11/2020 13:23
Contenido Exclusivo
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