Contrato de concesión de los servicios de la gestión de cafeterías de determinados centros educativos no universitarios dependientes de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes.

Actualizada: 29/10/2024 08:49
Evaluación
Concesión de Servicios
Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Viceconsejería de Infraestructuras del Gobierno de Canarias convoca la licitación «Contrato de concesión de los servicios de la gestión de cafeterías de determinados centros educativos no universitarios dependientes de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes», un contrato de concesión de servicios con lugar de ejecución en Canarias. Clasificación CPV: Servicios de preparación de comidas.; Servicios de cafetería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 12 de junio de 2024 a las 15:00. Estado actual del expediente: Evaluación.

Presupuesto

6.466.220,00 EUR

Valor global estimado

Duración: 3 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: 45708626J
Importe de adjudicación
290,00 EUR
Fecha de adjudicación
09/04/2025
Adjudicatario
NIF/CIF: 42197173Q
Importe de adjudicación
405,00 EUR
Fecha de adjudicación
09/04/2025
Adjudicatario
NIF/CIF: 78674143K
Importe de adjudicación
550,00 EUR
Fecha de adjudicación
09/04/2025
Adjudicatario
NIF/CIF: 52844107C
Importe de adjudicación
350,00 EUR
Fecha de adjudicación
09/04/2025

Lotes

20 lotes

CIFP Virgen de las Nieves.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Luis Cobiella Cuervas.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Eusebio Barreto Lorenzo.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Cándido Marante Expósito.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Cairasco de Figueroa.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES San Sebastián de la Gomera.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Feria del Atlántico.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Faro de Maspalomas.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Casas Nuevas.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Vega de San Mateo.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Arguineguín.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
CEO Bethencourt y Molina.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Corralejo.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Las Veredillas.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Agustín de Betancourt.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
Ies Garoé.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES César Manrique.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Doramas.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Arucas-Domingo Rivero
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%
IES Lucas Martín Espino.
55321000 Servicios de preparación de comidas.
55330000 Servicios de cafetería.
Criterios de Adjudicación
Criterio Tipo Peso
C1. Alimentación saludable Objetivo / Automático 40,00%
C3. Apoyo a las acciones del centro Objetivo / Automático 10,00%
C6. Precios de los productos Objetivo / Automático 15,00%
C2. Fomento del empleo decente Objetivo / Automático 10,00%
C4. Experiencia en la gestión de cafeterías escolares Objetivo / Automático 10,00%
C5. Oferta sobre el canon Objetivo / Automático 15,00%

Documentación

20 documentos

ANEXO VII.odt
Documento Adicional
ANEXO VIII.odt
Documento Adicional
ANEXO I.odt
Documento Adicional
ANEXO II.odt
Documento Adicional
ANEXO IV.odt
Documento Adicional
ANEXO IX.odt
Documento Adicional
ANEXO VI.odt
Documento Adicional
Acuerdo de iniciación del expediente
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
Acta 3ra Sesión Mesa de contratación
Otros Documentos
Acta 2da Sesión Mesa de contratación
Otros Documentos
Informe técnico
Otros Documentos
Comunicación apertura Archivo electrónico nº 2
Otros Documentos
Acta 4ta Sesión MC.
Otros Documentos
Acta 3ra Sesión MC - corrección
Otros Documentos
Acta 1ra sesión Mesa de contratación.
Otros Documentos
Comunicación en la que se pospone la apertura del AE-2
Otros Documentos
11 PCAP.pdf
Pliego / Legal
12 PPT.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Viceconsejería de Infraestructuras del Gobierno de Canarias
NIF: S3511001D
Comunidad Autónoma de Canarias
COMUNIDADES Y CIUDADES AUTÓNOMAS
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

12/06/2024
15:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Canarias (ES70)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
29/10/2024 08:49

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