Concesión de servicios para la explotación, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable, de compra justa y solidaria, de la cafetería-comedor y los servicios especiales de restauración realizados en las Facultades y edificios de la UAM.

Actualizada: 15/08/2026 13:41
Adjudicada
Concesión de Servicios
Umbral UE

Objeto y condiciones del contrato

Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid convoca la licitación «Concesión de servicios para la explotación, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable, de compra justa y solidaria, de la cafetería-comedor y los servicios especiales de restauración realizados en las Facultades y edificios de la UAM», un contrato de concesión de servicios con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Servicios de cafetería.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 25 de mayo de 2026 a las 10:00. Estado actual del expediente: Adjudicada.

Presupuesto

11.858.440,00 EUR

Valor global estimado

Duración: 2 año(s)

Adjudicación

Adjudicatario
NIF/CIF: J87996856
Importe de adjudicación
1.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
16/07/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: B87172359
Importe de adjudicación
6.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
16/07/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: ***5059**
Importe de adjudicación
500,00 EUR
Fecha de adjudicación
16/07/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: ***0235**
Importe de adjudicación
3.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
16/07/2026
Adjudicatario
NIF/CIF: ****4116*
Importe de adjudicación
5.500,00 EUR
Fecha de adjudicación
16/07/2026

Códigos CPV

Clasificación de productos y servicios

Lotes

8 lotes

Facultad de Ciencias
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Económicas Pequeña
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Filosofía / Profesorado grande
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Filosofía pequeña
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Psicología
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Ciencias, Edificio de Biología
55330000 Servicios de cafetería.
Facultad de Económicas Grande
55330000 Servicios de cafetería.
Edificio del Rectorado
55330000 Servicios de cafetería.

Documentación

55 documentos

263863-AnexosPliegos-ANEXOPLIEGOSCS-1-26.zip
Documento Adicional
DACI ADJUDICATARIO L1
Otros Documentos
DACI ADJUDICATARIO L7
Otros Documentos
DACI ADJUDICATARIO L5
Otros Documentos
planos
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 2 (004001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 3 (005001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 6 (008001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Memoria justificativa (001002JN_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Mesa de Contratación (001001CM_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado precios (002001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 4 (006001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Anexo ágapes (001001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 8 (010001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 7 (009001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Declaración de Ausencia de Conflicto de Intereses promotor (002001DACI_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Declaración de Ausencia de Conflicto de Intereses rectora (001001DACI_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 5 (007001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
Orden de inicio (001001AI_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Aprobación expediente contratación (001002RAEX_STD_CA.pdf)
Otros Documentos
Listado de personal a subrogar lote 1 (003001OTR_CA.pdf)
Otros Documentos
VISITA
Otros Documentos
SUBSANACION R L3 Y L4
Otros Documentos
acta 6 CS 1/26
Otros Documentos
DECLARACIÓN DESIERTO LOTE 8
Otros Documentos
5 Acta
Otros Documentos
solicitud subsanacion R L.2 y L.7
Otros Documentos
COMUNICACIN ADJUDICACION LOTE 1
Otros Documentos
COMUNICACION ADJUDICACION LOTE 2 ADJ
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L6
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L3 y L4
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L5
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L2
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L1
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L7
Otros Documentos
SOLICITUD SUBSNACION R L.5
Otros Documentos
ACTA 3 CS 1/26
Otros Documentos
DACIS MESA CS 1-26
Otros Documentos
Suspensión del procedimiento
Otros Documentos
COMUNICACION ADJUDICACION LOTE 5
Otros Documentos
ACTA 1 ADMVA CS 1 26
Otros Documentos
ACTA 4 CS 1/26
Otros Documentos
ACTA 2 CS 1/26
Otros Documentos
COMUNICACION ADJUDICACION LOTE 2 NO ADJ
Otros Documentos
COMUNICACION ADJUDICACION LOTE 7
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L4
Otros Documentos
ACTA 7 CS 1/26
Otros Documentos
EXCLUSION LOTE 3 Y LOTE 4
Otros Documentos
COMUNICACION ADJUDICACION LOTE 6
Otros Documentos
Requerimiento de documentación L3
Otros Documentos
Interposición recurso
Otros Documentos
DACI ADJUDICATARIO L2
Otros Documentos
DACI ADJUDICATARIO L6
Otros Documentos
264301-PliegodeClusulasAdmini-001001PCA_STD_CA.pdf
Pliego / Legal
264299-PliegodePrescripciones-001001PPT_STD_CA.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante

Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid
NIF: Q2818013A
Universidad Autónoma de Madrid
Comunidad de Madrid
Sector Público
Ver Perfil del Organismo

Plazo de Presentación

25/05/2026
10:00 h
Plazo cerrado

Procedimiento

Lugar de ejecución
Madrid (ES300)
Procedimiento
Restringido
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE

Fechas

Última Modificación
15/08/2026 13:41

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