Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET
Actualizada: 30/12/2024 09:34
Evaluación
Servicios
Umbral UE
Presupuesto
73.480.000,00 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
161.656.000,00 EUR
Valor global estimado
80.184.800,00 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
2
año(s)
Adjudicación
Importe de adjudicación
640.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Importe de adjudicación
320.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Importe de adjudicación
5.400.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
11/04/2025
Importe de adjudicación
836.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Lotes
36 lotes
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 1
3.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 2
2.500.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 3
4.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 4
3.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 6
590.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 7
320.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 11
3.100.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 12
1.188.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 15
4.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 16
2.400.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 17
2.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 18
1.430.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 19
4.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 20
800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 21
1.040.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 22
2.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 23
1.300.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 25
3.160.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 27
1.500.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 28
1.800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 35
836.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 36
640.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 5
2.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 9
3.300.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 10
3.740.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 13
5.400.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 26
2.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 29
720.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 24
1.620.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 33
1.320.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 31
660.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 34
836.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 32
680.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 14
3.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 30
800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 8
200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Documentación
29 documentos
ERROR MATERIAL PCAP.pdf
Documento Adicional
ANEXO B PERSONAL A SUBROGAR ACTUALIZADO.pdf
Documento Adicional
ANEXO C INSTALACIONES Y PLAZAS.pdf
Documento Adicional
ANEXO D EQUIPOS Y UTENSILIOS.pdf
Documento Adicional
ANEXO E CALENDARIO VISITAS.pdf
Documento Adicional
ANEXO F Condiciones Especiales Ceuta Melilla.pdf
Documento Adicional
ANEXO G FICHAS INSTALACIONES.pdf
Documento Adicional
Anexo B PERSONAL A SUBROGAR ACTUALIZADO
Otros Documentos
ANEXO A TRABAJO PLCSP_V1
Otros Documentos
Anexo C PCAP: Fichas de instalacion completas
Otros Documentos
ACTA 88/24
Otros Documentos
Memoria justificativa
Otros Documentos
Informe de insuficiencia de medios
Otros Documentos
Acta 56-24 sobre 1
Otros Documentos
ERROR MATERIAL ANEXO C
Otros Documentos
Acta 68-24 sobre 3
Otros Documentos
Justificación del procedimiento
Otros Documentos
Anexo A PCAP: Modelo proposicion economica
Otros Documentos
RESOLUCION ERROR MATERIAL PCAP
Otros Documentos
Acta 67-24 Subsanación sobre 1
Otros Documentos
Preguntas 1
Otros Documentos
Anexo C PCAP: Fichas de instalacion completas
Otros Documentos
Documento de aprobación del expediente
Otros Documentos
Anexo A PCAP
Otros Documentos
Nota aclaratoria
Otros Documentos
Personal a subrogar del Acto General Palacios (antiguo Acto Avenidas)
Otros Documentos
Anexo a modelo ayuda proposicon economica
Otros Documentos
PCAP RESTAURACION V9 SIGNED.pdf
Pliego / Legal
PPT Y ANEXOS AM RESTAURACION.pdf
Pliego Técnico
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Organismo Contratante
Dirección de Asuntos Económicos del Ejército
NIF: S2830078H
Dirección de Asuntos Economicos -diae-
Ejército de Tierra
Sector Público
Plazo de Presentación
17/09/2024
14:00 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Madrid
(ES300)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
30/12/2024 09:34
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