Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET
Actualizada: 30/12/2024 09:34
Evaluación
Servicios
Umbral UE
Objeto y condiciones del contrato
Dirección de Asuntos Económicos del Ejército convoca la licitación «Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET», un contrato de servicios con un valor estimado de 73.480.000,00 EUR (sin impuestos) con lugar de ejecución en Madrid. Clasificación CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas.. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 17 de septiembre de 2024 a las 14:00. Estado actual del expediente: Evaluación.
Presupuesto
73.480.000,00 EUR
Valor estimado (sin impuestos)
161.656.000,00 EUR
Valor global estimado
80.184.800,00 EUR
Total (con impuestos)
Duración:
2
año(s)
Adjudicación
Importe de adjudicación
640.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Importe de adjudicación
320.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Importe de adjudicación
5.400.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
11/04/2025
Importe de adjudicación
836.000,00 EUR
Fecha de adjudicación
20/03/2025
Códigos CPV
Clasificación de productos y servicios
Lotes
36 lotes
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 1
3.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 2
2.500.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 3
4.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 4
3.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 6
590.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 7
320.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 11
3.100.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 12
1.188.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 15
4.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 16
2.400.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 17
2.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 18
1.430.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 19
4.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 20
800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 21
1.040.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 22
2.200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 23
1.300.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 25
3.160.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 27
1.500.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 28
1.800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 35
836.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 36
640.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 5
2.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 9
3.300.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 10
3.740.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 13
5.400.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 26
2.000.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 29
720.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 24
1.620.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 33
1.320.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 31
660.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 34
836.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 32
680.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 14
3.600.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 30
800.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE del ET - LOTE 8
200.000,00 EUR
Presupuesto
55300000
Servicios de restaurante y de suministro de comidas.
Criterios de Adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| C.6.1 Disponibilidad de una herramienta informática de gestión | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.6.2 Disponibilidad de una App para usuarios | Objetivo / Automático | 3,00% |
| C.2.1 Frecuencia de variación del menú | Objetivo / Automático | 8,00% |
| C.5.1 Plan de Formación del personal | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.1 Posibilidad de elegir entre dos o más menús | Objetivo / Automático | 6,00% |
| C.5.2 Plan de Formación para personal de tropa | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.1 Precio Total | Objetivo / Automático | 49,00% |
| C.2.2 Participación profesionales nutricionistas en elaboración menús | Objetivo / Automático | 7,00% |
| C.3.2. Presentación en el desayuno de un Bufet | Objetivo / Automático | 1,00% |
| C.4 Calidad. Catálogo adicional al incluido en PPT.Aumento de la calidad de las materias primas | Objetivo / Automático | 15,00% |
| C.2.3 Uso de materiales biodegradables para envolver los menún en frio | Objetivo / Automático | 2,00% |
| C.3.3 Posibilidad de repetir platos en los menús | Objetivo / Automático | 3,00% |
Documentación
29 documentos
Personal a subrogar del Acto General Palacios (antiguo Acto Avenidas)
Otros Documentos
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Organismo Contratante
Dirección de Asuntos Económicos del Ejército
NIF: S2830078H
Dirección de Asuntos Economicos -diae-
Ejército de Tierra
Sector Público
Plazo de Presentación
17/09/2024
14:00 h
Plazo cerrado
Procedimiento
Lugar de ejecución
Madrid
(ES300)
Procedimiento
Abierto
Presentación
Electrónica
Urgencia
Ordinaria
Financiación
No hay financiación con fondos de la UE
Fechas
Última Modificación
30/12/2024 09:34
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